Галета с тыквой! Испекла ночью, но до утра дотерпели)

250г муки и 120г слив. масла перетереть до мелких крошек. Добавить 2-3ст. л сахара, два желтка, перемешивая после каждого. Влить 100мл молока и еще раз все перетереть. Скатать тесто в шар, отправить в холодильник на час. Приготовить любую начинку. Дальше раскатать, положить начинку, закатать. Получилось 6 галет, но они крупные! Смазать яйцом перед выпечкой)