Вкуснее завтрака не бывает 😋! Овсяноблин с творожным сыром, слабосолёная форель и авокадо 😍😋😋😋и это #отвалбошки 😍
Овсяноблин :
40-50 гр (4-5 ст.л без горки) геркулеса долгой варки ;
10 гр (1 ст. л без горки ) овсяные отруби;
1 яйцо , щепотка соли, затем перемешиваем и добавляем кефир и даем постоять минут 20, чтобы овсянка набухла 👆(также можно замочить на ночь и оставить в холодильнике, а утром добавить яйцо ), смесь не должна быть жидкой. Удобно выпекать на блинной сковороде, смазав капелькой масла. Выпекать с двух сторон. Также это отличный вариант обеда.
#рецептыотшурика
#правильноепитание
#ЗОЖ
@prosvet я добавляю на глаз.. Для начала примерно 125 мл (полстакана ), через 10-15 мин смотрю если сильно густая смесь, то могу еще немножко подлить . Как блин испекся, то даю немножко остыть т.к если сразу начать намазывать сыр, то он тает и растекается и не чувствуется потом. У меня получается толщиной 0.5-0.7. Очень сытный завтрак... Бывает делю на 2 раза.
А кефира сколько? И начинку вы потом просто на блин выкладывайте? А ещё толстенькие блины выпекать ?
@id6406846 да, только от такой овсянки полезного мало...Можно использовать любую. Имейте ввиду что она тогда быстрее набухнет
@shurchkova_ira Спасибо.😘