Шоколадный мусс: идеальный десерт!

🔸На 100 грамм - 88.48 ккал🔸Б/Ж/У - 14.04/1.47/4.93🔸

Ингредиенты:

Творог обезжиренный - 300 г

Йогурт натуральный - 100 мл

Какао - 1,5 ст. л

Желатин - 10 г

Вода - 0,25 ст

Подсластитель - по вкусу

Приготовление:

В творог влейте йогурт, добавьте подсластитель и какао. Хорошо взбейте в блендере. Желатин распустите в теплой воде, оставьте на 25 минут, затем нагрейте на водяной бане, не доводя до кипения. Постоянно помешивая, пока желатин полностью не растворится.

Продолжая взбивать, добавьте желатин в творожный крем. Разложите десерт по креманкам и отправьте в холодильник на 2–3 часа.

Другие рецепты в группе ссылка