⠀
⠀
Я обещала подробнее раскрыть тему овсяноблинов. 😊
⠀
Сегодня поделюсь с вами рецептом сладких блинов с творогом и бананом.
⠀
Я предпочитаю делать блины из муки, а не из хлопьев. Их структура получается более нежная и однородная.  Муку делаю сама - перемалываю хлопья в кофемолке или в блендере.
⠀
Творог в блинах придаст им влажности. Сахар не кладу, блины получаются сладкие за счет присутствия в них банана.  А если кому захочется большей  сладости, всегда можно полить блины  вареньем,  сгущенным молоком,  сиропом,  шоколадной глазурью, карамелью и и т.д. - всем, на что способна ваша фантазия.
⠀
Блины получаются довольно толстенькие. Если хотите тонкие, просто добавьте больше молока.
⠀
Состав (7-8 блинов диаметром 11 см):
⠀
✅ овсяная мука - 100гр.;⠀
✅ яйцо - 1шт.;⠀
✅ банан спелый - 1шт. (~100гр);⠀
✅ молоко - 120мл;⠀
✅ творог -100 гр.⠀
⠀
Приготовление:
⠀
Творог и яйцо растереть блендером до однородного состояния. Добавить банан и еще раз пройтись блендером. Всыпать муку, налить молоко и хорошо все перемешать.
⠀
Жарить блины на сухой разогретой сковороде,  на среднем огне, по 3-4 минуты с каждой стороны.
⠀
#блины #блиныовсяные #овсяныеблины #divolga_блины #divolga_завтрак