Как и обещала, ловите

Рецепт ВКУСНЕЙШИХ ПАНКЕЙКОВ😋

НО сначала не забудь поставить 💜

Вам не сложно, мне приятно)

Ингредиенты:

Мука ц/з (можно заменить овсяной,кокосовой и тд): 250 г.

Яйцо: 3 шт.

Молоко 0,5%: 200 мл.

Масло оливковое: 1 ч.л.

Сода гашеная(разрыхлитель): 1 ч.л.

Стевия: по вкусу

Желтки отделить от белков. Взбить желтки с молоком, стевией и содой. Добавить оливковое масло и муку. Перемешать, чтобы не было комочков.

Отдельно взбить белки до крепких пиков и осторожно ввести к остальным ингредиентам. Перемешать деревянной лопаткой.

Выпекать панкейки на хорошо разогретой антипригарной сковороде с двух сторон, без масла.

Подавать можно с растопленным шоколадом, домашним вареньем или любым сладким соусом, ягодами, фруктами.

У меня мед, инжир и чернослив😋

Приятного аппетита!