Как и обещала, ловите
Рецепт ВКУСНЕЙШИХ ПАНКЕЙКОВ😋
НО сначала не забудь поставить 💜
Вам не сложно, мне приятно)
Ингредиенты:
Мука ц/з (можно заменить овсяной,кокосовой и тд): 250 г.
Яйцо: 3 шт.
Молоко 0,5%: 200 мл.
Масло оливковое: 1 ч.л.
Сода гашеная(разрыхлитель): 1 ч.л.
Стевия: по вкусу
Желтки отделить от белков. Взбить желтки с молоком, стевией и содой. Добавить оливковое масло и муку. Перемешать, чтобы не было комочков.
Отдельно взбить белки до крепких пиков и осторожно ввести к остальным ингредиентам. Перемешать деревянной лопаткой.
Выпекать панкейки на хорошо разогретой антипригарной сковороде с двух сторон, без масла.
Подавать можно с растопленным шоколадом, домашним вареньем или любым сладким соусом, ягодами, фруктами.