
Хочу поделиться идеей для подарка на Новый Год! Вот эта блинная сковорода с лопаткой просто чумовая! Мне подарили её несколько лет назад, а блины я люблю ооочень! Раньше тонкие простые сковородки регулярно летели в мусор. А эта просто совершенство! Она идеальна!😍 Только налил тесто, СРАЗУ можно сказать переворачиваю, и СРАЗУ снимаю. Никакого масла, ничего не прилипает. Лопатка прямо создана для блинов. В общем восторг полный, ну, вы поняли))) Яндекс Маркет вещает, что она сейчас продаётся от 2000₽, она того стоит!
А вот мой любимый сейчас рецепт блинчиков (тонкие, нежные):
500 мл молока (сначала в яйца взбитые с сахаром вливается 200 мл, остальное после муки)
3 яйца
1 столовая ложка сахара - для не очень сладких блинов, 2 - для сладких
1 ч.л соли
Стакан муки (довольно крупный)
И в готовое тесто 3 столовые ложки подсолнечного масла
🥞
Я редко сюда пишу. Но сегодня меня прям взбесило. Уважаемые мамочки которые вечно сидят в телефоне и при этом гуяют с детьми на площадке. Вы вообще смотрите за своими детьми. Сидела в песочнице с дочкой с наборчиком кастрюля, сковорода пару чашечек и приборы к ним. Пр бежали дети, четверо, и только один спросил можно взять поиграть, остальные начали все хватать, а одна девочка лет 3х, просто стала вырывать у дочки из рук ложку которой она копала песочек, отдай и всё, дочка не даёт, говорит я игр...




А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...



Опять начала пить семена льна 🤪
Объясню...если пить семена льна каждый день утром, у меня вместо завтрака, то твоё тело преобразится уже через месяц-это проверено мной 😌
В чем подвох? Потому что охото жрать нормальный завтрак, а не это😅
Но результат того стоит🙂 кг уходят, шлаки уходят, нормализуется стул, подтягивается кожа- это то что ощутила я. Можете прочитать в интернете.
Пью я обычно 5 дней пью с утра (завтрак) 2 дня завтракаю чем хочу.
И так месяц. Потом недельку можно перерыв сделать.
К...
Если бы вам ваш муж сказал , что вы транжира , чтобы вы сделали или, что бы ему ответили ?
Назвал транжирой не в шутку , а в соре , с плохим контекстом.
Вы транжира , но в меру. Без золотых украшений и в масле не катаетесь. И вернули бы вы ему подарочные деньги после этого , которые он подарил просто так ?
Подруга с мужем поругалась. Хочет вернуть обратно деньги, а мне ее так жалко чет 🥲
Она всего лишь купила новый стол на кухню. Чет ваще за копейки, около 13 тыс
если сравнивать с ценами ...

Бисквит, который получится у всех😁
Обычно поднимается до 10см, но я сильно перемешала🥺
5 яиц С1
150гр сахара
150гр муки
Яйца с сахаром взбиваем 5-15 минут, зависит от миксера, до плотной пены.
В два этапа просеять муку и аккуратно перемешать лопаткой, снизу вверх)
Поставить в заранее разогретую духовку 165-170 градусов на 45-50 минут. СТЕНКИ ФОРМЫ НИЧЕМ НЕ МАЗАТЬ! дно по желанию или застелить пергаментом
Выключить духовку, не открывать, дать постоять еще 5-10 минут.
Я выпекаю в кол...