КЛАССИЧЕСКИЙ РЕЦЕПТ суфле ИЗ ГОВЯДИНЫ. Для деток от года до полтора.
Необходимые ингредиенты:
300 г сырой говядины;
одно крупное или два мелких яйца;
один кусок батона или черствой булки;
2 ст. л. молока;
немного сливочного масла для смазывания.
Обработать мясо: вымыть в проточной воде, срезать хрящи, жир и пленки, тщательно проварить и дать остыть до комнатной температуры. С булки срезать жесткую корочку, нарезать на полоски и опустить в теплое молоко или кипяченую воду для разбухания. Соединить хлеб и молоко с измельченной говядиной, маслом и желтками, растереть до однородности вручную или с помощью блендера. Охлажденные белки взбить до получения пены и ввести в основную массу небольшими порциями. Аккуратно перемешанные ингредиенты распределить по слегка смазанным формочкам и запечь в течение получаса в духовке при температуре около 180-200 °С.
Комментарии
@droughtt, напишу ближе к вечеру))) вас обязательно отмечу☺️
@jylia1990 можно рецепт сосисок)) нам очень нравится ее запеченный в сметанке
@droughtt, тоже самое) решила набросать сюда лучшие рецепты, может еще кому-то понадобиться. Сама уже голову сломала, а хочется чтоб и не очень долго, но и вкусно и разнообразно. Выручают часто домашние замороженные сосиски из индюшатины) а у вас есть какое-то блюдо «мега»? Которое часто выручает и малышке нравится?
Нужно попробовать я уже не знаю чем разнообразить наш рацион ((
Мой опыт родов на 38 неделе: пневмония у новорожденного и стридор
Наверное пришло время поделиться своей историей …
Крик о помощи в никуда
На сроке 38 недель меня положили в отделение патологии ПЦ Мадояна 32, мотивируя тем ,что рожать мы будем на 39 неделе, так как у меня повышенное давление (выше 135/85 оно не поднималось и это было пару раз) чувствовала я себя хорошо, все анализы, узи, скрининги и мазки идеальны.
21 марта меня положили в стационар, дали две таблетки мефипристона (1 таблетка в сутки) для того чтобы вызвать родовую деятельность 26 марта в...
Кашу детям на молоке или на воде: что лучше?
С подружкой был разговор и мне стало интересно узнать у других) Вы кашу детям на завтрак варите на молоке или на воде?
Лично я 1/1. Подружка сказала это яд, нутрициолог ей ещё лет 10 назад сказала, если вы хорошая мать, то так кормить ребёнка не будете! Она сама мама 16 летнего парня уже.
П.с.: Под ядом подразумевается сочетание крупы и молока, мнение такое что это не сочетаемые продукты, которые совместно несут вред
К чему невозможно подготовиться:
1. Грудное вскармливание. Все пишут, как это прекрасно. Я верила. Некоторые пишут про трещины и лактостазы. Но я в страшном сне не могла себе представить, что трещина – это самый натуральный откус разрез соска, и это адски больно! 😡 А лактостаз – это когда за полчаса температура поднимается почти под 40, и ты лежишь трупом с переполненными сиськами. А рядом лежит ребенок, активно требующий к себе внимания. 😇
2. Нигде не написано, что делать, если ребенка три ...
Что должен знать ребенок к школе: полный список знаний и навыков
ЧТO ДOЛЖЕН ЗНАТЬ РЕБЕНOК К ШКОЛЕ
Постоянно теряю этот список, когда-то тоже тут его нашла, поэтому сохраню его себе в виде поста 😅
Местами он конечно под устаревший и не логичный, но пусть будет 🤭
P.S.: список не мой, с просторов мамлайф 2020г
РАЗДЕЛ 1.
1. Времена года.
2. Зимние месяцы.
3. Весенние месяцы.
4. Летние месяцы.
5. Осенние месяцы.
6. Дни недели.
7. Части суток - утро,день, ночь, вечер.
8. Семья - дедушка, бабушка, мама, папа и т.д.
9. Игрушки.
10. Школьные принадлежности.
11. Ж...
Куличи к Пасхе: рецепт
А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
@droughtt, #подуфабрикатдлядетокотгода
Ловите))) наконец-то руки дошли написать)))