Александра
sashenka5866
Александра·Мама двоих (младенец)
post image

Напишу вам рецепт пидэ. Получаются очень вкусные и мягкие. Ребенок легко может есть,тесто не жесткое.

Для этого нам понадобится:

- 1 стакан теплой воды;

- 1 пачка дрожжей;

-1 чайная ложка сахара;

- 1-1,5 чайной ложки соли

-3 стакана муки + для подсыпки.

- и начинка : у меня был сыр с луком,вы можете сделать любую другую начинку.

И так для начала выливаем воду в миску,потом сахар,соль и дрожжи. Хорошо перемешиваем и даём постоять 15 минут,должна подняться пенка . Далее добавляем понемногу просеянную муку и замешиваем тесто. После этого оставляем тесто в миске на час в теплом месте отдохнуть. В это время готовим начинку - я немного спасировала лук и смешала с сыром,поперчила. После 1 часа берём тесто,расделаем на маленькие колобки ,раскатываем каждый в продолговатый овал. Выкладываем нашу начинку ложкой,равномерно,отступая 1-2 см от концов. Далее защиипляем края и поворачиваем их на верх. Выпекаем в духовке около 20-30 минут при 200 градусах. Приятного аппетита😁😁😁 На фото пидэ немного кривоватые ,но с учётом двух маленьких орущих детей то пойдут.😋😋😋#готовимдетям

18

Комментариев ещё никто не написал.

Ещё из канала «Рецепты»
Наталья
mironova50915
Наталья·Мама дочки (6 лет), беременна (20 нед.)

Как приготовить тесто на чебуреки?

post image

Теперь тесто на чебуреки ,делать буду так 🥰.

Крутой кипяток 200мл .чайная ложка соли. 3 столовой ложки растительного масла, и мука примерно 300-400грамм.

В кипяток насыпаем соль, вливаем масло ,и мука все замешиваем . Тесто получается супер тонким ,когда его расскатываешь .

553127
anastasia_saranina Тоже такое делаю👍 отличное тесто! очень тонко раскатывается, не рвётся. Делала ещё 50/50 с цельнозерновой мукой, тоже
grig.yla13 А если вы их пожариье в большом количестве масла(получится, что во фритюре), у них и цвет золотистым
o_di_s_s_t Спасибо @mironova50915, за рецепт) я помню в закладки ваш пост сохраняла Вот сегодня решила сделать, впервые чебуреки
Читать все 144 комментария →
Смотрите все записи из канала в приложении