
Напишу вам рецепт пидэ. Получаются очень вкусные и мягкие. Ребенок легко может есть,тесто не жесткое.
Для этого нам понадобится:
- 1 стакан теплой воды;
- 1 пачка дрожжей;
-1 чайная ложка сахара;
- 1-1,5 чайной ложки соли
-3 стакана муки + для подсыпки.
- и начинка : у меня был сыр с луком,вы можете сделать любую другую начинку.
И так для начала выливаем воду в миску,потом сахар,соль и дрожжи. Хорошо перемешиваем и даём постоять 15 минут,должна подняться пенка . Далее добавляем понемногу просеянную муку и замешиваем тесто. После этого оставляем тесто в миске на час в теплом месте отдохнуть. В это время готовим начинку - я немного спасировала лук и смешала с сыром,поперчила. После 1 часа берём тесто,расделаем на маленькие колобки ,раскатываем каждый в продолговатый овал. Выкладываем нашу начинку ложкой,равномерно,отступая 1-2 см от концов. Далее защиипляем края и поворачиваем их на верх. Выпекаем в духовке около 20-30 минут при 200 градусах. Приятного аппетита😁😁😁 На фото пидэ немного кривоватые ,но с учётом двух маленьких орущих детей то пойдут.😋😋😋#готовимдетям

Есть творог - есть пирог 😁
Тесто:
2 яйца
0.5 стакана сахара
1 стакан муки
2-3 ст ложки какао
2 ст ложки сл масла
1 стакан сметаны
1 чайная ложка соды
Начинка (все смешиваю погружным):
400гр творога
2 яйца
0.5 стакана сахара (я кладу меньше и добавляю ванильный)
2 ст ложки манки
В форму выливаем тесто. Затем начинку выливаем в серединку. 180' 50 минут примерно и потом не вынимать минут 20.
#пекукакмогу

Опытным путем выяснила рецепт вкусного теста доя пиццы:
400 гр муки (можно обычной, можно специальной «00»)
250 мл воды
15 гр свежих дрожжей (6 гр сухих)
12 гр соли
15 мл оливкового масла
5 гр сахара
Смешать воду, дрожжи, соль, сахар, масло, потом добавить просеянную муку и замесить тесто, не липнущее к рукам.
Дать постоять 1-1,5 часа и выпекать пиццу с любимой начинкой 😋👍

Свекровь научила печь хлебушек. Теперь не остановить😆😊😊😊🍞
Рецептик (из данного количества получается два хлебушка, размером как на фото) :
Мука - 1кг
Дрожжи сухие - 1 ст. ложка
Соль - 0.5 ст. ложки
Сахар - 1 ч. ложка
Вода теплая - 2-2.5 стакана
Тут важны нюансы❤️
Берем глубокую миску. Насыпаем муку в нее, при этом делаем ямочку, туда насыпаем соль, сахар и дрожжи. Берем теплую водичку 1 стакан, наливаем в эту ямочку и потихонечку начинаем замешивать тесто, постепенно добавляя муку со стенок мис...

Раньше я всегда покупала слоенный хинкал, но теперь мне нравится делать его самой))
Тёплое молоко
Чайная ложка дрожжей
Чайная сахара
Чайная соли
Подсолнечное масло
Мука

Теперь тесто на чебуреки ,делать буду так 🥰.
Крутой кипяток 200мл .чайная ложка соли. 3 столовой ложки растительного масла, и мука примерно 300-400грамм.
В кипяток насыпаем соль, вливаем масло ,и мука все замешиваем . Тесто получается супер тонким ,когда его расскатываешь .