Давно не делилась хорошими рецептами

🐟 «Дорадо в духовке с лимоном и базиликом»🐟

Пищевая ценность (на 100 грамм):

Калории: 108.3 ккал.

Белки: 4.7 гр.

Жиры: 9 гр.

Углеводы: 2.6 гр.

Ингредиенты :

* Дорадо - 1 шт.

* Лимон - 1 шт.

* Масло оливковое - 20 мл.

* Соль (по вкусу) - 2 гр.

* Перец черный молотый (по вкусу) - 2 гр.

* Базилик - 40 гр.

🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟

1. Духовку разогреть до 200 градусов.

2. Рыбу почистить и выпотрошить, хорошо промыть и обсушить.

3. Половину широкого листа фольги смазать небольшим количеством оливкового масла.

4. Положить на эту половину рыбу, посолить и поперчить ее с обеих сторон, натереть оливковым маслом.

5. Половину лимона нарезать тонкими ломтиками, из другой половины выжать сок.

6. Сбрызнуть соком рыбу, а ломтики вместе с пучком зеленого базилика положить в брюхо.

7. Плотно завернуть рыбу в фольгу и убрать в духовку.

8. Запекать 20-25 минут.