Шоколадный бисквит на кипятке!!! На 4 яйца, форма 22 см.
Ингредиенты:
4 яйца
180 гр сахара
150 гр муки
20 гр какао
1 ч.л.разрыхлителя
3 ст.л. масла растительного
3 ст.л.кипятка
1 пак.ванилина
Приготовление: муку смешать с разрыхлителем и какао.
Яйца взбивать минут 5, добавить сахар и ванилин, взбивать ещё минут 7-10. Вводим сухие ингредиенты в 3 приема, перемешиваем ЛОПАТКОЙ снизу вверх. Добавляем масло и кипяток, перемешать аккуратно. Дно формы выстрелить пергаментом. Выпекаем при 180° 35-40 минут. Остудить в форме (перевернуть на стаканы), затем на решётке. Завернуть в пищ.плёнку и на ночь в холодильник.
#иринкинытворинкибисквит
Комментарии
@arfenia выпекала, где все бисквиты пеку, и как сказано в рецепте, но не понравился.
@irishagavrilova1984, смотря как выпекать и где☝🏻играет очень большую роль
А подскажите он не сухой получается??? Я привыкла делать от Энди шефа он сочный, а у вас?
@irishagavrilova1984, только выпекать нужно по пол порции если маленькая форма
@irishagavrilova1984, нет все тоже только ещё молоко #готовимбыстробисквиты тут посмотри
@irishagavrilova1984, у меня на кипятке ещё с молоком,очень мягкий сочный
@id8049132 мне нравится. он мягкий, но какао придаёт сухости. Ванильный мягче)
Как вам на вкус ?
Такой же как ванильный по мягкости ?
Как мне на 26 см расчёт сделать подскажи плиз