Как приготовить ванильный бисквит на кипятке?
Ванильный бисквит на кипятке!!! На 4 яйца, форма 22 см.
Ингредиенты:
4 яйца
180 гр сахара
170 гр муки
1 ч.л.разрыхлителя
3 ст.л. масла растительного
3 ст.л.кипятка
1 пак.ванилина
Приготовление: муку смешать с разрыхлителем.
Яйца взбивать минут 5, добавить сахар и ванилин, взбивать ещё минут 7-10. Вводим муку, перемешиваем ЛОПАТКОЙ снизу вверх. Добавляем масло и кипяток, перемешать аккуратно. Дно формы выстрелить пергаментом. Выпекаем при 180° 35-40 минут. Остудить в форме (перевернуть на стаканы), затем на решётке. Завернуть в пищ.плёнку и на ночь в холодильник.
#иринкинытворинкибисквит
Лучший комментарий
Комментарии
@irishagavrilova1984, спасибо большое , что я не так делаю ( как лепёшка, не поднялся даже
@lelaa на форму 24 см беру:
5 яиц,
225 гр сахара,
212,5 гр муки,
1,25 ч.л. разрыхлителя,
3,75 ст.л. раст.масла
3,75 ст.л. кипятка
Ванилин чуть больше 1 гр
А на форму 24,5 ингредиенты если такие же возьму ?
@lelaa напишите по шагам, как готовили? Яйца с сахаром взбиваю до пышности, с лопатки стекает лентой. Муку вмешиваю быстро и !!! ЛОПАТКОЙ силиконовой. С маслом и кипятком тоже долго не перемешиваю. Разрыхлитель добавили?