Девочки, что из закусок приготовить на праздничный стол? Меньше чем через две недели будем отмечать годик, вчера позвонила свекровь поинтересоваться меню. Я сказала, что будет два горячих ( свинина и сёмга или форель в духовке), три салата, картошка, нарезки (мясная, овощная, сырная), два вида бутербродов ( с икрой и красной рыбой). По её мнению это скромно, а скромно она не хочет, хочет с размахом отметить. Я прям немного ошалела, передала наш разговор мужу. Он тоже сказал, что перед кем вы..бываться, будут чисто все свои родственники ( правда человек 20 наберется). Я просто по предыдущим застольям знаю, что половина еды всегда остаётся. Жалко денег и времени, потраченного на готовку. Может ещё какие закуски, рулетики, тарталетки посоветуете, ведь не отстанет от меня она))
Лучший комментарий
Я вообще не понимаю почему праздник в нашей стране это = обожраться.У меня свекровь такая же ей надо 100500 блюд.Я мужу сказала сразу чтоб он не ждал от меня этого.На новый год к примеру сделаю пару салатов и роллы закажу и всеееее.На день рожденье ребенка лучше сводить его в игровую комнату/парк/кино/цирк(конечно не в год но лет с 3 вполне можно)чем кормить толпы родствеников до отвала.Пригласить близких и друзей на торт с чаем.Если это лето то на шашлык.Не знаю у меня такое видение праздников.
А не то что все собрались обожрались и разошлись.А ты бегай готовь,потом гора посуды,куча потраченых денег и такая же куча протухшей еды еще и жопа в мыле.а потом еще будет кто то обсуждать что стол какой то не такой был
Комментарии
@yalenysik , как вам уже писала девушка про фаршированные шампиньоны, я чуть по другому делаю, всем очень нравится. Берем ветчину мелко режем, ножки грибов обжариваем с луком (не сильно обжаривать) , соединяем ветчину+обжаренные грибы с луком+ сыр + майонез. Этой начинкой фаршируем шампиньоны. И в духовку. Я немного присаливаю шампиньоны перед фаршировкой. Всем очень вкусно и всегда нравится. Сыр можно не добавлять в начинку, а просто присыпать сверху, как будете ставить в духовку.
Чё за хрень вообще, почему из детского д.р. надо устраивать посиделки с шикарным столом для родственников?? Это в первую очередь праздник дитетки и ваш) А нужны ли маленькому ребенку эта суета и куча народа, я думаю нет. Устанавливаете свои правила, не фиг угаждать её родственникам. С этими готовками и кучей людей у вас не останется сил просто порадоваться за ребенка и элементарно насладиться вашим праздником, а ещё что хуже нормально сфотографироваться! А потом ещё эта уборка и мытьё посуды, брр. Как девченки сказали выше, пусть готовит сама, раз ей так хочется, а вы просто отдыхайте и не идите у нее на поводу. Хорошо вам отметить)
@ooolenkaaa вот и я абсолютно такого же мнения!!! Не знаю как гости. Но лично я могу прийти на детский др, где будет только торт и чай. И остаться довольной)))) дома надо жрать! Тупой стереотип что в гостях, значит обьедаловооо 😡😂
Ей надо,пусть сама готовит и к вам привозит. Или ресторан пусть она оплатит. Вот это будет "с размахом". А нет, забей и готовь как тебе лично удобно. Два вида горячего-уже шикарно.
@ooolenkaaa согласна. У нас на год дочери было куплено 40 воздушных шаров, 5 пицц и один офигительный торт. Свекровь ушла довольная. Впрочем мне с ней повезло😊
@evgenia301088 , я просто вчера опешила и не нашлась что ей ответить. А сегодня почитав все советы поняла что идти на её поводу больше не буду, а сделаю все так как и задумывала
@ooolenkaaa , согласна с вами полностью! Апплодирую вам стоя!
Пусть тащит сама что хочет! А лучше в ресторан всех ведёт! И так столько всего, да ещё и самой готовить.
Я вообще не понимаю почему праздник в нашей стране это = обожраться.У меня свекровь такая же ей надо 100500 блюд.Я мужу сказала сразу чтоб он не ждал от меня этого.На новый год к примеру сделаю пару салатов и роллы закажу и всеееее.На день рожденье ребенка лучше сводить его в игровую комнату/парк/кино/цирк(конечно не в год но лет с 3 вполне можно)чем кормить толпы родствеников до отвала.Пригласить близких и друзей на торт с чаем.Если это лето то на шашлык.Не знаю у меня такое видение праздников.
А не то что все собрались обожрались и разошлись.А ты бегай готовь,потом гора посуды,куча потраченых денег и такая же куча протухшей еды еще и жопа в мыле.а потом еще будет кто то обсуждать что стол какой то не такой был
@yalenysik, блин если у них отмечаете тогда хреново((
Тогда бы и правда стоило сделать чтобы она сама готовила.
А так два горячих, салаты, нарезки. Вы же не целый день там планируете отвечать? Час-два, сколько ещё ребёнок такой маленький выдержит.
Мы на полгода у свекрови отмечали. Она со мной утвердила горячее, а остальное на её вкус - готовила, что хотела. Но она сама, я не лезла вообще. С меня был торт и лимонад. И свекровь довольна и я почти ничего не делала))
Ну если она хочет с размахом, то пусть помогает готовить, в чем проблема? Я в шоке с таких людей, лишь бы указания раздавать)
У нас так с крестинами было. Мы в Задонске крестили, а там родители свекрови живут. Надо было накрывать стол, естественно. Я сказала, что в моих силах чай с тортом. На большее я не способна. Она сказала, что сама все сделает. Сделала. По мне-жрать было нечего, но стол ломился. Накормила она своих родственников в итоге. Это был подарок на рождение, крестины и все праздники до 18 лет, по ходу 😀
@monkeybonkey @selebriti я такой вариант предлагала, но она не захотела
@yalenysik у нас тоже будет много человек (13 взрослых и 4 ребенка). У вас очень дорогое меню. И вот чтоб мне так не встрять, мы годик отмечаем в кафе. Деньги те же, но пришла красивая, отметила и ушла отдыхать.
Шикарней будет в ресторане за ее счёт, предложите ей такой вариант)
@veraav , такой вот человек. Всю жизнь работает учителем в школе, очень властная, чтобы все было по её мнению. Дома строит всех, начиная с мужа и заканчивая внуками
@selebriti , да вот же! Мы ещё не закупались, но я примерно представляю сумму. А на счёт денег я считаю, раз они у тебя лишние, так подари их внучке, а мы найдём им применение
Я просто в шоке 😲, что за свекрови такие(((((( Создавать проблему на ровном месте, зачем? Что ей от этого? Она что моральное удовольствие получает???? Не понимаю я таких людей((((
@yalenysik, значит не бей голову, пусть сама покупает и готовит в своём доме, а ты приготовь то что запланировала.
А денег эта умная свекровь даст на стол? Тами так у вас кругленькая сумма выходит.
@yalenysik ох, моя тоже вечно попрекает, за 13 лет я уже привыкла... Насильно мил не будешь, надо и себя ценить, а упрёки мимо ушей пропуская и всё!... Главное, чтоб с мужем в ладах была и на одной волне- остальное,-не важно!
@filsweetlana , ахахах!!! Да потом попрекать будет, я уже знаю
@yalenysik вот пусть и готовит сама, а вы приезжайте, как гости!!!
@alrauine , да дело в том что итак все ей останется, что не поедим. Мы у неё отмечать будем
@yalenysik, пусть сама готовит у себя и привозит, если ей мало. И все, что останется ей заверните
Я бы приготовила что задумала, а свекрови сказала чтоб делала на своё усмотрение, если хочет помочь и приготовить-ради Бога! 😊 мне кажется она все равно что-то приготовит раз у неё будете)) так хоть с вами согласует что именно)
Очень хороший стол! Даже не забивайте себе голову!
Мне нравятся бутерброды:
-багет подсушить чуть
-плавленый сыр в ванночках(а-ля Хохланд) сливочный
-свежий огурчик
-салями(тоненький кусочек)
- оливка/маслина по вкусу
☝🏼все на шпашку
Рулеты с лавашом
-лаваш
-сливочный сыр
-майонез+чеснок(по вкусу)
-укроп
-крабовые палочки
Тарталетки
(Тарталетки лучше брать салатные,а не вафельные)
- рыбные консервы
-яйца
-соленый огурец
-зелёный лук
-некоторые добавляют тертый сыр
- майонез для заправки
Выкладывать в тарталетку,на дно положить салатный листик чтоб дно не размокало
Первое что в голову пришли
Закуска - горячее. Идёт на ура и быстро. Шампиньоны - сверху фарш+сыр и в духовку запекать.
@mama.nasti , на следующий год я так и сделаю. Правда очень устаешь от готовки, а потом ещё как представлю все мыть и убирать, аж плохо становится
@ksu_solominka , спасибо! Я наверное позвоню ей и скажу, что какое меню я запланировала, то такое и сделаю. А все остальное пусть она готовит, чего по её мнению не хватает
@yalenysik блин я на год дочери сделала в два раза меньше, гостей было было около 15 человек. А на два годика вообще я, ребенок и мои родители, и торт с чаем, все :-D такой кайф был, не стоять, не готовить, потом вск это сервировать и мыть. Нееее...
А что, если по ее мнению будет «скромно», то она все отменит?
По мне так это отличный стол. Если хотите быстрые закуски, то жареные кабачки, намазанные сверху майонезом с чесноком, и помидоры тоже с майонезом и чесноком, посыпанные сверху сыром. Вкуснота.
@mama.nasti , вот и я думаю, что хватит уже голову ломать. Достаточно и так
Я анекдот вспомнила. Свекровь говорит невестке " чего то не хватает на столе?" " Мама, может хрена?" картинку только не могу найти, там стол ломится
Нормальный стол, а если ее не устраивает, пусть сама покупает, готовит и приносит все к вам.
У нас было практически так же:два вида мяса,картошка,три салата,мясная/фрукт.нарезки,два вида рулета из лаваша.ммм кажется всё))))
@alina_mama1907_0412 , мы у неё в доме отмечать будем. И видимо она перед родственниками выпендрится хочет
@mamaviki16 , вот и я практически это буду сама все готовить и потом со всеми продуктами ехать к ней отмечать. Там частный дом, а у нас в однушке я эту всю свадьбу не размещу
Нормальный стол. Пусть сама все готовит. Я на годовасие вообще ничего не готовила, все сделали мама и свекровь. Как накрывать стол с маленьким ребёнком ума не приложу
@yalenysik, она такой же приглашённый гость как и все остальные, поэтому на что пригласите, пусть тому и радуется, если она не накушается 2 горячими и 3 салатами , пусть сидит дома. У нас такая же песня со свекровью, я ей культурно намекнула, что я хозяйка и решу сколько мне готовить. Теперь молчит, наверное приходит домой и доедает.
А ничего что у вас ребенок и вы еще каким-то образом это то должны приготовить?!Вот дает вообще.Действительно раз хочет шикарней,то пучтт сама и готовит.У нас человек 13 было.готовила горячее и три салата,2 торта и капкейки,закуски мама принесла.Так я спала за всю ночь 3часа.чтоб все успеть.в итоге на др была зомби.больше так никогда не собираюсь делать.ребенок маленький еще.тяжело столько готовить.В итоге еще кучу всего осталось
@yalenysik это так у всех мне кажется,что что а поприкать это их фишка😂
@mamaygodki06 @olga3600 @tysya9077 @lgpu48 @ekaterinapros @alina_mama1907_0412 @kristina_aguilera , спасибо! Я тоже думала, что уже достаточно всего, обрадовалась, что все у меня уже подготовлено, наряд есть, торт заказала, единичку с метрикой доделала, шары заказала, за фотками сегодня поеду забирать, а вот она сказала - если у вас нет денег на продукты, то я все оплачу и помогу приготовить. Но мы не нуждаемся в её помощи, ведь при всякой ссоре со мной попрекать начнет
Серьёзно? 2 горячих и 3 салата это скромно???
Бляяяя.. Простите за мой французский у нас свадьба такая была.
Мне тоже завтра стол накрывать,я еще буду делать тарталетки с творожным сыром,огурцом,грибами,листом салата и сверху креветка.
Кальмары с болгарским перцем в сметане с чесноком,канапешки на шпажках
ну пусть тогда в ресторан всех приглашает. стол по моему шикарнее некуда. черной икры ей намазать нужно чтоли?
Если ей нужен размах, то пусть приедет заранее и стоит готовит! У меня на ура ушла курица в беконе, куриное филе нарезала маленькими кусочками, замочила в соевом соусе и кунжуте на сутки, потом берёте кусочек курицы, заворачиваете в полоску бекона, и на раскалённую сковороду , минуту по 3 с каждой стороны жарить, на сковороде подсаливала немного, подавала с гранатовым соусом, очень вкусно.
Отличный стол👌 Можете сыр плавленный натереть с чесноком и в лаваш 😉 получаться рулетики , но это на ваше усмотрение))) а так расчитывайте на свои силы
Пусть тогда сама доготавливает блюда, чтобы был «шикарный» стол в ее понимании.
Я бы не сказала, что скромно. Очень даже хорошо 😊😊😊и бутерброд с рыбкой захотелось 😀😀
Пусть тогда сама доготавливает блюда, чтобы был «шикарный» стол в ее понимании.