В преддверии выходных пост о роллах и суши  🍣🍱  Есть любители?)) Картинка такая, чтобы не соблазнять вас аппетитным видом, потому что на стадии снижения веса их есть не рекомендуется.

Рис, который используют для приготовления в суши и роллов никак нельзя отнести к продуктам для правильного питания, он совершенно лишен клетчатки, настолько клейкий и разваренный, что проводит в нашем желудке совсем немного времени и очень быстро усваивается. В итоге, резко повышается уровень сахара в крови, за это  нашему телу придется дорого  заплатить.

Поджелудочная железа начинает вырабатывать гормон инсулин, чтобы с его помощью сахар превратился в "энергетическое топливо" для организма, но не успевает выработать нужное количество инсулина так быстро. Сахар в крови повышается слишком резко! В результате - возникает "углеводный пик", слишком высокий уровень сахара, который не может быть переработан. Наша печень отправляет весь этот "лишний" сахар в... жировые отложения.

То, что вы употребляете этот рис вместе с рыбой, несколько замедлит усвоение, но все же, гликемический индекс (ГИ) такого риса крайне высок - 90. Почти, как у сахара (сахар принят за эталон, его ГИ 100). Плюс ко всему при приготовлении риса добавляют сахар в чистом виде.

Вскользь замечу, что избыток соли (суммарное содержание в рыбе, рисе, соевом соусе привышает суточную потребность организма) может спровоцировать отеки, они, конечно, пройдут через пару дней, но нанесут удар по мотивации.

Вот так такой "нормальный", продукт на первый взгляд, не дает нам стать стройнее.

Если вам нужна помощь в похудении, приглашаю в проект "Я, ты и овсянка" 👑👣⏩ ссылка