Девочки, как вам Погода ? А я испекла для своих вот такие очень вкусные булочки с маком 😊итак рецепт : Любимые булочки с маком 💕На 15 штук ❇️✅ опара: молоко тёплое 250 мл , дрожжи 10 грамм, сахар 1 ст.ложка,все перемешать и оставляем на 15-20 минут до образования "пенки" . ✅ тесто : добавляем в опару 2 Яйца, масло сливочное мягкое 90 грамм, сахар 3 ст.л с горкой, щепотку соли и примерно 500-600 грамм муки и замешиваем тесто , тесто получается мягкое, и не липнет к рукам . Накрываем и оставляем в тёплое место для подъема на 1,5-2 часа. ✅ начинка : 90 грамм слив масло комнатной температуры, 150 грамм сахара и 3-4 столовые ложки мака .❇️ тесто делим на 2 части. Раскатываем тесто в прямоугольник , смазываем маслом и посыпаем начинкой, сворачиваем рулетом и режим на кусочки,тем самым формируем наши булочки. Все тоже самое повторяем со второй половиной теста. Выпекать 180 градусов, примерно 30 минут 👏🏻
Комментарии
@tanita-84, как испечёте напишите пожалуйста,как получились )
@akyankulik это хорошо,когда в спальне всегда жара😉
Спасибо:)
@tanita-84, в спальню) у меня там всегда жара , а можно поставить у батарей , можно укутать и поставить в духовку
@akyankulik я так и не сообразила, как повторить по форме ваши😂
@nataten15.11, на здоровья 😉🤗 очень красивые у вас получились
@nataten15.11, закручиваете в рулет и режете на кусочки
