Сбрызгиваю лимоном, каплю майонеза размазываю, лук полукольцами (лучше обжарить до полуготовности заранее) и сверху ломтик помидорки. Тогда сочная выходит))
Режу мелко зелень,помидори каплю майонеза,этой смесью сверху на куски. Либо делаю без всего,перед подачей маленький кусочек слив.масла на каждый стейк и лимон давлю
На противень выкладываю рис полуготовый, потом лук обжаренный, кольцами или полукольцами, затем кусочки рыбы, сверху полить водичкой с майонезом смешанную и в духовку, за 15 мин до готовности посыпать тёртым сыром (тут уж по вкусу). Вкусно и не сухая получается!😊
Заранее обжариваю лук с марковкой почти до готовности, горбушу на стейки режу солю, перчу, сверху эту зажарку, майонез и сыр натёртый и в нагретую духовку
А я делаю всю рыбу в пергаменте, делаете конверт из пергамента, внутрь рыбу как вам нравится, пергамент не как фольга, он пропускает воздух, рыба получается не вареная,а запечённая и сочная. Мои любят)))
Юля·
Мама дочки (1 год)
Сбрызгиваю лимоном, каплю майонеза размазываю, лук полукольцами (лучше обжарить до полуготовности заранее) и сверху ломтик помидорки. Тогда сочная выходит))
ксюня·
Мама двоих (2 года, 9 лет)
К горбуше в духовке обжариваю лук полукольцами и за 10 мин до готовности выкладываю на неё
ольга·
Мама сына (1 год)
Режу мелко зелень,помидори каплю майонеза,этой смесью сверху на куски. Либо делаю без всего,перед подачей маленький кусочек слив.масла на каждый стейк и лимон давлю
ольга козлова·
Мама двоих (2 года, 9 лет), ждёт третьего
На противень выкладываю рис полуготовый, потом лук обжаренный, кольцами или полукольцами, затем кусочки рыбы, сверху полить водичкой с майонезом смешанную и в духовку, за 15 мин до готовности посыпать тёртым сыром (тут уж по вкусу). Вкусно и не сухая получается!😊
deleted-user·
Я вот как только ни готовила-всё равно сухая она, и начинаю давиться ей😐 если только котлеты из горбуши, или в пирог её запихать.
Алёнка Шейнмаер (Беньковская)·
Мама дочки-младенца
Заранее обжариваю лук с марковкой почти до готовности, горбушу на стейки режу солю, перчу, сверху эту зажарку, майонез и сыр натёртый и в нагретую духовку
Маша·
На стенки майонез, лук, болгарский перец и сыр , противень накрываю фольгой
Людмила·
Мама двоих (1 год, 7 лет)
А я делаю всю рыбу в пергаменте, делаете конверт из пергамента, внутрь рыбу как вам нравится, пергамент не как фольга, он пропускает воздух, рыба получается не вареная,а запечённая и сочная. Мои любят)))