Красотки, помогите. Планируем отмечать годик. Порекомендуйте рецепты быстрых вкусных салатов, закусок. Пригласили куча народу, надо кормить :) всем добра и солнца
@ira.fedosova.87, я режу, типа ,крупной соломкой, огурец, сельдерей, морковку, перец, редьку и по кругу выкладываю, в середину соус ставлю, майонез сметана зелень чеснок соль
И горячая версия мини картошку, шампиньоны, морковка, кукуруза на три части, все в духовку с маслом и специями, и выкладываю на большое блюдо по отдельности. Соус либо тоже сметанный , щас аджика в почёте
Мы тоже на годовасие задумались что готовить. Решили вот что: куриное филе небольшие кусочки маринуем ночь в холодильнике с любимыми специями, перед готовкой обваливаем в планировке и на противень огромный чтоб всем хватило. Очень вкусно!!!! 👍 На закуски различные канапе. Конкретно мы делаем креветки, кусочек ананаса и сыр масдам. Ещё копченое мясо, огурчик, перчик. Небольшие бутерброды прям четвертинки хлеба без корочек, из них гренки и кулинарным шприцем выдавим смесь: тертый сыр мелко, яйцо, майонез, чеснок. Чеснок прям специально хочу чтоб заразу всякую на подлете убило))))))) Ну и мы сами будем печь торт. Фруктики и чай ☕
@alena6986, быстрые ,брускетты с помидорами , с салатом из тунца, салатом из печёно трески, тарталетки с рыбой, тарталетки с икрой, рулетики из баклажанов с помидором, шампиньоны с жульеном, картошка запечённая режется пополам, сверху свекольный салат и кусочек селёдки и лук , овощи на гриле с соусом сметанным, кесадилью, фаршированные Черри, сырная тарелка с мёдом, мясная тарелка, солености, салаты:цезарь, морской : креветки, кальмары, шампиньоны жар, сыр на тёрке, краб. Палочки ,гр орех, чернослив; порционно если соленая рыба, авокадо, яйцо, сливочный сыр; черепаха; не знаю как называется: редька на тёрке, курица с луком жар, гр орех ,можно продолжать бесконечно
Намазываете лаваш альметте обычным, выкладываете красную рыбку, посыпаете зеленью, можно ещё туда маслины порезать. Сворачиваете в рулетик, нарезаете на кусочки. Можно с другими начинками, посмотрите в интернете.
Жарите шампиньоны с луком, выкладываете в тарталетки, присыпаете сыром, запекаете в духовке, пока сыр не расплавится.