А вы будете делать куличи в этом году? Какие? Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍 Рецепт куличей за час ) Творог – 300 г (у меня 5%) - мука 250 грамм - Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.) - Сахар – 150-180 г , - Ванильный сахар – 20 г - Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры) - Разрыхлитель – 15 г - Цедра половины лимона - Щепотка соли - сухофрукты Творог перетереть через сито ,или измельчить блендером . Яйца взбить с сахаром , ванильным сахаром и щепоткой соли,до большой пышной белой массы. Добавить растопленное сливочное масло НО ! Чтобы оно остыло до комнатной температуры , и натереть туда цедру лимона, можно и апельсина) добавить немного куркумы ( она цвет даст желтый приятный) взбиваем миксером на средних оборотах минуту. Добавляем творог и взбиваем на мелких оборотах чтобы стало одной массой. Далее муку смешиваем с разрыхлителем и вводим частично, муки может быть как и много так и мало, так что следи за консистенцией , она должна быть гуще чем на оладушки, но липкой и влажной. УЖЕ НЕ ВЗБИВАЕМ, а перемешиваем венчиком . Все) выкладывай в формочки, смажьте формы маслом кисточкой и хорошо утромбуй кисточкой в масле сверху , чтобы ровненькие были куличи . выпекай до золотистой корочки , приблизительно минут 40 На 180 градусах)
Вкусный рецепт салата из обжаренных кабачков, помидоров, творожного сыра и пармезана. Просто и быстро!
Еще один вариант "пятиминутного" пирога🤗👍😋 Получается сытнее и пышнее предыдущего👍 3 яйца Сметана 4 столовых ложки Молоко (немного) Мука Соль Разрыхлитель Сосиска(колбаса,бекон ,что угодно,что есть дома) Сыр Лук зеленый Смешиваем яйца,соль,сметану,молоко,муку и разрыхлитель до густой массы.Добавляем нарезанную сосиску и лук и натираем сыр на крупной терке. Выкладываем на горячую сковороду и жарим😋😋😋 Вкуснотища нереальная😌👍😋 #Таня_готовит
Рецепт: 3 яйца 3ст.ложки сахара (по вкусу) Щепотка соли Стакан молока Стакан муки Стакан кипятка 3ст.ложки раст.масла
🌊🌊🌊·
@iravarvar, спасибо)
Ирина·
Мама дочки (1 год)
@natakras23 да, я с сыром сразу в духовку. Мой муж был в восторге, хотя кабачки не переносит на дух.
🌊🌊🌊·
В духовку сразу с сыром?)Мужчине такое понравится иниересно🙄😋
Марина·
Мама двоих (1 год, 10 лет)
@iravarvar спасибо за рецепт ! Буду пробовать!
Ирина·
Мама дочки (1 год)
@solaris я минут на 15 поставила, кабачок дошёл за это время, 180-200 градусов
Марина·
Мама двоих (1 год, 10 лет)
В духовку на сколько градусов и на какое примерно время?
Ирина·
Мама дочки (1 год)
@mitka777 попробуйте обязательно. Щас как раз сезон кабачков.
Ну не тонко режьте.
Надежда·
В ожидании первенца
@iravarvar надо попробовать ))) кабачки толсто резать?
Ирина·
Мама дочки (1 год)
@mitka777 нееее, не выпадет. Я стооооолько его туда напхала и у меня не выпал, думаю у вас тоже не выпадет.😋
Надежда·
В ожидании первенца
А фарш не выпадает)??))))
алёна·
Мама дочки (1 год)
@iravarvar 😤😤😤😜
Ирина·
Мама дочки (1 год)
@mama_ezha_92 это теперь будет моя короночка! Спасибо ппшный босс!😎
алёна·
Мама дочки (1 год)
ммм)) иринка. я тоже на них подсела😍😍😍