Галета с яблоками))

Спасибо за идею и рецепт @zengall 😉 Я тоже яблочки потушила))

#Рецептотzengall

Для теста

📍300 гр муки

📍170 гр слив.масла (теплого)

📍4 ст.л сахара

📍3 ст.л ледяной воды

Для начинки

📍650 гр яблок

📍сахар по вкусу

Чуть воды и слив масла

📍1 желток и 1 ст.л молока для обмазывания

Замешиваем хорошо тесто, оборачиваем в плёнку и ставим на 30 мин в холодильник.

Тем временем готовим начинку. Яблоки почистить, нарезать потушить. Готово! Можно не тушить...нарезать и уложить на тесто)

Раскатываем тесто кругом, кладем начинку и заворачиваем края. После смазываем их желтком с молоком, взбитые чуть вилкой. Сверху присыпаем сахаром. Готовим при 200° 20-25 минут. Приятного аппетита

P.S. начинка может быть любой на ваш вкус😉