#менюЕгора
🔴Картофельные корзинки с начинкой ( горошек свежий, кабачек, мяско) по желанию твердый сыр сверху ))🔴
➡Мяско кролика
➡Горошек
➡Кабачек
➡Картофель
➡Сливочное масло
➡Сыр
⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇
Беру картофель вырезаю серединку,
Во внутрь ложу, фаршик из кролика , кубиками на резаный кабачек, горошек сверху , кусочки сливочного масла ,листик смазываю маслом растительным , немножко водички , что б не сгорели корзинки, переодично подливаю водичку ,
Проверяю готовность зубочисткой , если картофель готова ,достаю затираю сырочком 👍👍👍👍
Но можно и без сыра 👍👍👍👍