#менюЕгора 🔴Сосиски домашние 🔴 ➡Филе курочки( беру грудину) ➡Молоко ➡Лук ➡Чуть чуть сольки ➡Яйцо ( пока перепелиные, так…
#менюЕгора
🔴Сосиски домашние 🔴
➡Филе курочки( беру грудину)
➡Молоко
➡Лук
➡Чуть чуть сольки
➡Яйцо ( пока перепелиные, так как куриные ещё не вводила)
➡Сливочное масло немного
⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇
Филе ( беру грудинку )предварительно оставляю в молочке вымачиваю , режу маленькими кусочками,лук измельчаю , сливочного масла кубик маленький ,немножко соли ,парочку яичек,всё это кидаю в блендер сбиваю до состояния паштета ,беру пищевую пленку, на разаю что б потом положить сосиску туда, фарш беру как на котлету , но делаю форму сосиски , ложу на пленку и мотаю как конфету , кончики завязываю ниткой, морожу ,достаю кидаю в кипящую воду минут 20 сосиска готова 👍👍👍
🌸🌺EugeSha🌸🌺·Мама сына (1 год)
@mash224 , ну да видемо что то с ней происходит.
·Ответить