Меня тут просили поделиться лайфхакам готовки еды для детей) так как мой ребёнок недовегетарианец…
Меня тут просили поделиться лайфхакам готовки еды для детей) так как мой ребёнок недовегетарианец мне приходится кормить его исключительно фаршем и в таком случае просто необходимы заготовки во всех видах и формах)этот секрет мне показала @sheki
В общем, раз в неделю я делаю тонну фарша сразу с луком и кабачком(для мягкости и вместо яйца в составе) и замораживаю котлеты, фрикадельки и просто пластины фарша для тушения) секрет в том, что я ничего не леплю, на набиваю мясом формы для льда и капкейков(котлеты) , после заморозки, я просто пересыпаю фрикадельки в пакеты с замком👌🏻 фрикадельки я пеку в духовке сразу с овощами, кидаю в супы, делаю на пару и иногда жарю, тоже самое с котлетами) можно делать котлеты/фрикадельки сразу с овощами на тёрке 50/50- это все существенно сокращает время приготовления еды. Ещё фото кину в комменты.
Raisa Meyer·
Мама сына (1 год)
@arrogance, просто я мясорубку кудаю пару кг свиной вырезки, пару чищенных кабачков и пару луковиц средних) фарш немного солю и все) из этого уже леплю котлеты и фоикадельки) это же кладу в пельмени(ребёнку их пока нельзя)