Срочно! В рецепте торта написано ингридиент 20гр желатина. Это вливать готовый раствор желатина весом 20 грамм?
Срочно! В рецепте торта написано ингридиент 20гр желатина. Это вливать готовый раствор желатина весом 20 грамм?
Комментарии
НатальяМама двоих (младенец)
@smallsun2664 надо было добавить желатин в измельченные ягоды с йогуртом, и в итоге я развела 20 гр.желатина в 700 мл воды и добавила, получился мусс нежный.
ЕленаМама сына-младенца
Уже наверное поздно, напишите, как вы сделали и как получилось. Но я в таком случае исхожу из того, сколько у меня примерно крема. Допустим, около 500 мл. Тогда 20 гр желатина развожу в минимальном количестве воды, ну может мл 100, и потом все в крем добавляю. Так как в инструкции, при разведении в 500 мл подразумевается, что больше ни во что не добавляется
Самойлова ДарьяМама сына-младенца
Написано же 20гр развести в 500мл))) желатин вкуса не испортит, только консистенция)
Читайте также
Сегодня у Нины вкусняшки в виде мармеладных мишек😄🐻
Сегодня у Нины вкусняшки в виде мармеладных мишек😄🐻 -Сок и мякоть одного апельсина -Желатин 10 гр В маленькую кастрюлю/ковшик вылить полученный сок с мякотью, добавить желатин, оставить на 3 минуты, чтобы желатин набух, полученную массу поставить на медленный огонь, помешивать пока не раствориться желатин, до кипения не доводить. Снять с огня, немного отстудить, разлить по формочкам, на 1-2 часа в холодильник. #вкусняшкидлянины Вообще можно использовать любой фрукт на ваш вкус.
Делала в этом году впервые глазурь на желатине. Пока мне нравится, гладкая и глянцевая👌 Утром посмотрю, как застынет.…
Делала в этом году впервые глазурь на желатине. Пока мне нравится, гладкая и глянцевая👌 Утром посмотрю, как застынет. Пасочки на творожном тесте👍.
Делюсь супер простым и быстрым рецептом мармеладок для деток и их родителей. ))
Делюсь супер простым и быстрым рецептом мармеладок для деток и их родителей. )) Сок 200 мл (у нас это конечно сок с молочки) Желатин 10 гр. Я беру быстрорастворимый. Сахар по желанию. Но я не добавляю. Соки итак сладкие. Выливаем сок в кастрюлю. Добавляем желатин. Подогреваем но не кипятим. Выливаем в формочки или стакан. Убираем в холодильник. Часа через три можно угощаться)) Надеюсь пригодится ☺
Девочки, я тут всерьёз и надолго пэпэкать решила))) Поэтому готовлю зефир для себя полезный и низкокалорийный. Он больше…
Девочки, я тут всерьёз и надолго пэпэкать решила))) Поэтому готовлю зефир для себя полезный и низкокалорийный. Он больше как суфле по вкусу или птичье молоко напоминает, но вкусно до невозможности. РЕЦЕПТ пишу : 50 гр любых ягод( у меня клубника ) 10 гр желатина 30 мл холодной воды ( для замачивания желатина) 125 гр густого йогурта или творожка (Я беру яготынский детский творожок без сахара и наполнителей) Подсластитель любой по вкусу Ягоды провариваю 2 минуты, желатин заливаю водой, даю набухнуть, распускаю в микроволновке или можно сразу добавить в горячие ягоды, и пробиваю блендером до пышной массы, затем доб творог и йогурт, подсластитель ,снова пробиваю. Выливаю всю массу в форму и в холодильник на пару часов до застывания. На фото у меня двойная порция.
Елена·Мама сына-младенца
Буду знать
·Ответить