Всем привет🖐
Сегодня я поделюсь рецептом необычных #пп яичных котлеток с зеленью.
Этот рецепт особенно актуален после Пасхи, когда не знаешь куда деть столько вареных яиц 🙄
167,52 ккал на 100 грамм
БЖУ-9.72/8.84/12.01
Нам потребуется:
📍6 вареных яиц
📍1 пучок укропа
📍1 пучок зелёного лука
📍2 ст.л. манки
📍1 ст.л. муки
📍1 ст.л.натурального йогурта
📍Соль по вкусу.
Яйца натираете на крупной терке, зелень мелко режете, добавляете все остальные ингредиенты и тщательно перемешиваете.
Влажными руками формируете котлетки и обжариваете в небольшом количестве оливкового масла до румяной корочки. У меня антипригарная сковорода, так что жарила совсем без масла.
Приятного аппетита 🤗