Салат из одуванчика с орехами и медом. листья молодого одуванчика 30 - 40 шт, кедровые орешки 1 ст. ложка, свежий…
Салат из одуванчика с орехами и медом.
листья молодого одуванчика 30 - 40 шт,
кедровые орешки 1 ст. ложка,
свежий огурчик 1 шт,
мёд 1 ч. ложка,
уксус (яблочный или винный) 1 ч. ложка,
горчица 1 ч. ложка,
оливковое масло 1 ч. ложка,
соевый соус 1 ч. ложка.
текст при наведении
Листья одуванчика помыть, просушить, нарезать или порвать в салатник.
Огурчик вымыть, нарезать тонкими ломтиками, перемешать с листьями.
Посыпать салат кедровыми орешками (можно взять другие орехи по-вкусу).
Приготовить заправку для салата : мёд, уксус, горчицу, олив. масло, соевый соус - смешать в отдельной посуде до однородного состояния.
Залить салат готовой заправкой.
Приятного аппетита!
ЮЛЯ·
А это не руккола?
Елена·
Мама двоих (2 года, 5 лет)
@yuliyamur, нее, похож конечно! 😉
Наталья·
Руккола и киви в салате на фото...😕 так бы и написали, что фото не ваше
Елена·
Мама двоих (2 года, 5 лет)
@zaushka, ух ты как категорично! Как будто фото ваше😂одуванчики и огурцы! Фото не мое!
Елена·
Мама двоих (2 года, 5 лет)
@zaushka, рецепт тоже не мой, соевый соус и мёд заменяю
Наталья·
@elenakovtunfit, а чем заменяете?
Елена·
Мама двоих (2 года, 5 лет)
@butterfly777, мёд? Солодовый экстрактом)