Девочки, у кого есть рецепт зефира? Проверенный! Как-то сделала раз, внешне очень даже хорошо, стабильный получился. Но вкус совсем не как в магазине, больше на жевачку был похож 🙈
@natalie2311, спасибо. Как нибудь рискну и тоже сделаю птичье молоко
@8evgeniya8 в целом понравился, но я ранее не делала другие. И делала в процессе некоторые изменения, брала сахара на 50 грамм меньше и масла на 50 грамм меньше, масло надо брать, и чтобы масло было хорошим.
Отлично. Буду ждать 👍а как вам птичье молоко? Хороший получился? Давно хочу сделать, но рецептов много и они разные. Не знаю на каком остановиться. @natalie2311,
где то недавно прочитала что зефир можно делать как птичье молоко, т.е. за основу взять, только без масла сгущенки. Я готовила недавно птичье молоко, хочу за основу его взять и попробовать, уже дня 3 вынашиваю идею 😁 и нужно делать на агаре
попробуйте, я долго собиралась 😃 но этот мне понравился, на след день из холодильника был вкуснее, т.е. чем больше постоит тем вкуснее