@victoriasyo

Просто удивилась! Морковь, свеклу и зелень, перцы и тд сама морожу еще летом, с огорода. Мороженные заготовки-МОЁ ВСЁ!😊

@harakka, а их зачем размораживать? Их просто кладёшь в суп или добавляешь при тушении. Замороженный измельченный томат, подобен томатной пасте при приготовлении борща или гуляша к примеру:) я не предлагаю их размораживать и класть в салат:) а как же живут замороженные смеси овощей, которые продаются в магазине, в которых есть эти ингредиенты? 😁 тем более это дело каждого:) я написала как делаю я и как мне удобно:) готовлю так много лет, со вкусом вроде все ок😁 ну или мои мужики ничего не понимают в еде😂это не значит , что так должны делать все😜

Потому что замораживание размораживание делает из этих овощей слизь😖 с сомнительным вкусом.почистить и порезать лук-это 30 секунд.

@harakka, да:) а почему вас это удивляет? :)

Замороженный лук и томаты???👀👀👀🍅

@dashul476, так же ещё проще😁

@sheki, как хорошо когда с мужем можно обсудить что он хочет есть) мой тупица говорит ну незнаю приготовь что нибудь

@sheki а есть фото?

@mila2012, я покупаю основу😂😂😂

@sheki Саша , а как ты пиццу делаешь? Меня тесто интересует

@daryakiri, много это по объёму , а не частоте:) если вы готовите чаще и больше-ок💪🏻 я тут ни с кем не соревнуюсь в качестве и количестве еды:) многие готовят каждый день:) молодцы:)да шинковка за 4:) Бернер это айфон среди шинковок😁 каждому своё :) у меня ножи золенген и самура, каждый от 4 до 8 тысяч:)я же не навязываю своё мнение :) просто делюсь тем как делаю я:) мясорубка у меня давно и насадок таких не видела :) может и правда так удобнее:)

@leliks151015, мясорубка электрическая с насадками для шинельки вам в помощь

Шинковка за 4??? 🙈 мясорубка с насадкой для шинковки электрическая столько стоит и в ней ещё быстрее и безопаснее. Я тоже делаю часто такие заготовки и я бы убилась шинковать все это на таких терках я их давно увезла на дачу там летние заготовки на ней делаем ибо там не хватает мощности электричества для мясорубки(((

Много это два раза в неделю? Боже мне пора на пенсию (

Заморозки гениальная тема! Куплю большой холодильник , буду также делать! Спасибо за крутую идею!

@ksenksenn, меню как раз просто составлять !! Открываешь сайт какой-нибудь с рецептами типа 7say.info и прям на бумажке пишешь) допустим открываешь супы , смотришь - пишешь : пн, вт- солянка, ср, чт- рыбный , пт, сб- борщ , потом из рецептов переписываешь все составляющие и количество , все плюсуешь ( ну где повторяется - мясо, овощи,), и все) я тож начала писать так, это кстати очень экономит деньги)

@sheki, вот и молодец. Я бы тоже не готовила. Но муж любит брусочки 🤦🏼‍♀️

@leliks151015, там вроде для этого отдельная терка есть😁я не готовлю фри😁

@sheki, мне фри нужен 😆 я час трачу чтоб нарезать эти брусочки 😱

@leliks151015, для фри нет, у меня не классика, другая модель , у классики внизу расходятся ножи, Ее не бери:)

@sheki, получается у тебя классика? Зашла на их сайт. Глаза разбегаются ). А для картофеля фри есть насадка?

@leliks151015, 3-широкая полоса, узкая и для слайсов или шинковки капусты:) в ней меньше насадок чем в овощерезках но они даже рядом не стоят, у меня было много разных гаджетов, лучше бёрнера не режет ни одна :) остальные становятся тупые за месяц:)

@sheki, а у неё сколько сменных насадок ?) это очень хорошая идея. А то у меня половина продуктов портится. А так заморозила и все! Спасибо 🌷

@tatyana04, мне кажется что лук так киснет, но это сугубо моё мнение😅

@leliks151015, она очень острая:) опасны и острые ножи😁 у неё есть держатель для овощей , чтобы пальцы не пошинковать😁

@sheki, я вот как раз думаю какую овощерезку или шинковку купить. Говорят она очень опасная ... да?

офигеть...когда-нибудь я трже этим займусь...😇😇😇

У меня тоже такая оранжевая))) Классная вещь! Но у меня место в морозилке пока для моркови, зелени - самое гениальное на свете для меня открытие несколько лет назад!!! И перца. Лук чищу в контейнер на неделю и в холодильник просто.

@van_seld, ещё как👍🏻👍🏻👍🏻она лучшая в своём классе😂 шинкуется ей все за 5 минут😁

Я б рехнулась столько резать)) эта оранжевая штука правда работает?

@edemska, это лучшая шинковка, сколько других не пробовала, с этой не сравнить:) она стоит своих 4 тысяч:) это немецкая фирма, у родителей ей 7 лет и она все такая же острая👍🏻

@sheki, спасибо, надо прикупить такую

А чем так режете? Что за прибор или вручную?

Мне нравится твой тег 👍😂 очень полезные посты ! Пиши чаще такие )

@sheki, жаль((( это бы ещё больше упростило все

@ksenksenn, поэтому я готовлю много и 2 раза в неделю:) но готовлю отдельно. Зачем мужика насиловать, захочет когда, сам перейдёт на нормальное питание:)

@julynem, картошку нет, она тогда разваливается в супе, пробовала, не понравилось:)

@ksenksenn, мой муж ест то что ребёнку нельзя:) я его не заставляю есть одну еду с нами:) ты видела наше меню ? У него булки, пицца, оливье, солянка и жареные шницели, а у нас фрикадельки из индейки и суп с гречкой:)

А картошку замораживаете?

@ksenksenn, мы обсуждаем с мужем он говорит предпочтение, я готовлю, если он хочет что-то другое-его проблемы😂 пусть готовит:) я еду сделала😂

@karp, где вся заморозка, где тесто всякое:)

Ооооо! Как класссно! Я потихоньку тоже к этому иду🙏🏻 спасибо за пост!

@sheki, блиииин. Отправила мужа в метро пусть сам ищет без фото 🙈🙈🙈 лежат где пельмени?

@karp, в Дикси 😂 или метро:) у нас как раз все закончилось, куплю, отправлю фото:) багет в призме есть

@karp, ну моя забита до отказа 😂 на даче хотим морозильный ларь поставить для ягод и фруктов :)

@sheki, есть фото? Ну как выглядит? А круассан где берёшь замороженные?

@karp, в метро продаётся :) там кучу булок всяких😂 я хлеб не ем , а Рома любит горячие булочки:) они там выпеченные и замороженные. Надо только считай подогреть в духовке:)

@sheki, так так что за замороженная чиабатта 😏😏😏 блин с тобой отдельная морозилка нужна 😬

@karp, я в этом плане не парюсь 😂 я больше фанатею чистым унитазом ( мою 6 раз в день😂) и одноразовыми полотенцами в ванной как в ресторане😂 я ура твой накрываю, делаю свежий салат, имею в холодильнике замороженную чиабатту или багет с травами:) кидаю их перед едой на 10 минут в духовку и хозяюшка😂 ну и пиццу я делаю на магазинской основе😂😂😂 кексы пеку из готовой смеси😁😁😬моих все устраивает-я не парюсь😁 я выпечку не ем😂

Ох не зря не зря я на тебя подписалась! Мне Стремится и стремится к идеалу! Ты молодец

И вообще пошла делать оливье. Ну тя😂

@sheki, блин а мне самой надо каждый день и чтоб красиво 😂🙈

@lselen, я вообще не ем майонезные салаты😬😝

Ясно)) это я тоже так делаю, но сама салат не могу есть больше, чем на утро

@lselen, я салаты не морожу👐🏻👐🏻 я тоже морожу овощи все почти:) салат я готовлю на пару дней( оливье , мужу на второй день даже больше нравится:)

Под каждым Вашим постом про быт буду писать- я ваш кумир, фанат...

@mary_mary28, мы тоже не ели, но дети заставляют менять привычки😂 или я бы жила у плиты:) повезло что муж не привереда:)

Я вот только салаты так не замораживаю, а у меня муж фанат салатов, нормально они хранятся?

Я тоже люблю заморозки-заготовки, семья большая, готовлю много. Жаль морозилка не позволяет много всего сделать. А так у меня всегда есть котлеты, фрикадельки, мясо на гуляш и порезанная на кусочки курица, перцы и баклажаны для фаршировки, морковка перетертая для супа, кабачки, фасоль... ну в общем все, что под руку попадется))

Мне все надо собраться и сделать заготовки, но для этого надо составить ещё и список блюд)

Вообще,Саша,ты,конечно,умница!!чистюля,готовишь много и вкусно,с двумя детьми 👏🏻👏🏻👏🏻браво!!

Я готовлю каждый день,так как одно и то же не едим дважды...@raisa_meyer меня поймет😊

@mary_mary28, ну если хватит на больше-я буду рада и приготовлю позже😂но так как жрут мои мужики- вредли, с нами живёт 19 летний сын мужа и они с мужем просто проглоты😂😂

@karp, на вторую половину будут котлеты куриные, овощи тушёные , пицца ( она у нас каждые 2 дня готовится)суп сварю если съедят солянку, круассаны с шоколадом ( их покупаю замороженные 🙈😅)

@sheki, на три дня???🙈🙈🙈😬😬😬

@elena-baklushina, мне в этом плане повезло, раньше я готовила каждый день , но с появлением детей это стало проблемой, а кормить то надо :) благо муж у меня не гурман😂хотя заготовки он принимает только домашние, котлеты даже из магазинного фарша есть не будет, не говоря уже о магазинских котлетах:)

@karp, на этой неделе мужикам на первые 3 дня - оливье, куриные шницели, пюре,солянка, булочки с повидлом, сырники, пицца, картошка жареная с шампиньонами.Нам с Тимой суп с фрикадельками из индейки, индейка на гриле, гречневая лапша и пшенная каша на воде:)

Ему вкус уже видите ли не тот😃

Спасибо, попробую 👍

@elena-baklushina, а как он в супе поймёт ? 🤔 салат то явно из свежего делаешь:) мясо мы берём домашнее иногда раз в месяц даже:)по 5-8!кг, оно же стухнет если не морозить:)

А поделись меню на неделю 😇

@leno4ka_tretiakova, сбрызгиваю лимоном чуть. Не темнеет тогда:)

Я тоже так люблю, но морозилка не позволяет.

что сказать душа поёт,когда такое вижу.

Это очень оригинально! Не знаю, приживется ли такой способ у меня, но за идею респект👍🏼👍🏼👍🏼

Я бы тоже так делала,но у меня муж гурман!ему свежатенки подавай!никакой заморозки😕

А капусту как завораживаете? Просто режете и все, не темнеет?