ТВОРОЖНЫЕ КОНФЕТЫ 🍡

Калорийность 1 шт - 82 ккал

Калорийность на 100 гр - 183 ккал.

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 15 шт):

- творог 240-250 гр

- один крупный банан 160 гр

- овсяные хлопья 80 гр

- мед 15 гр

- кокосовая стружка/кунжут/мак/молотые орехи 40 гр

Начинка:

- курага 15 шт

- орехи кешью (или миндаль) 15 шт.

(для уменьшения калорийности в качестве начинки можно использовать ягоды или кусочки фруктов, не водянистых)

Приготовление:

1) Творог вместе с бананом перетереть блендером/вручную в однородное пюре

2) Добавить овсянку, замесить тесто

3) Убрать тесто в холодильник примерно на час

4) В это время делаем начинку: курагу замачиваем, если она жесткая; размоченную мягкую курагу "фаршируем" орешком

5) Достаем тесто из холодильника, делим его на 15 равных частей.

6) Из каждой части формируем шарик, в центр которого кладем фаршированную орешком курагу

7) Обваливаем конфеты в кокосовой стружке и выкладываем на противень, застеленный бумагой для выпечки

8) Выпекать конфеты необходимо при температуре 180 градусов в течение 12-15 мин

9) Конфеты лучше охладить (холодные они еще вкуснее), хранить конфетки можно в холодильнике!

Приятного аппетита!