Дайте рецепт сочных котлет ,у меня свиной фарш ,а то у меня котлеты как каша иногда получаются 😤😩

Добавляю лук, соль, перчик, яйцо, хлеб вымаченный в молоке) сочно получается)

@diana1509056, я так же делаю ,может я чего то много кладу ,поэтому каша

@mamalena99 может хлеба много или жидкости? Вы его отожмите

@mamalena99, я ложу все тоже самое только ещё картошку на мелкой тёрке тру отжимаю и ложу,а вообще чтобы были сочные я немножко их тушу потом тают во рту

Все тоже самое, только в фарш добавляю немного сальца) получаются сочные

Любой фарш и магги на второе для котлет. Постоянно стала так делать, без него мои не едят котлеты. А с ним они просто тают во рту. И ни какой каши.