Сандвич ПП из овсяно - ржаного блина нам нужно- 📍2 яйца; 📍2 ст ложки овсянки ; 📍2 ст ложки ржаных отрубей; 📍щепотка соли и чёрный перец. Готовим блин - яйцо взбиваем вилкой с солью и перцем ( без фанатизма) . Добавляем оттруби и овсянку перемешиваем. Тесто готово. На раскалённую сковородку с антипригарным покрытием ( у меня диаметр 18-20 см) выкладываем тесто . Жарим тесто 2-3 минуты на одной стороне, потом переворачиваем, и жарим на слабом огне до готовности . Это максимум 8 мин . Ну в начинка на ваш вкус!!! У меня нежирный сыр, огурцы, помидоры, листья салата, а самое главное соус которым промазан блин! Используйте ваш любимый) у меня мой -йогурто-авокадо-сельдерейный - рецепт есть у меня в Инстаграмм @pp_mari_food 🥙