Всем доброго утра!!!Вчера баловала своих пирогами. Наконец то я нашла рецепт вкуснючих пирожков, которые утром так же,остаются мягкими.
Рецепт:
1 кг муки
500 мл. молока
2 яйца
120 г сахара
1 ч.л. соли
11 г. сухих дрожжей
80 г растопленного слив. масла
Все сухие ингредиенты хорошенько размешать и добывить все жидкие разом.Замесить тесто. Когда тесто не будет липнуть к рукам,процесс можно продолжить на столе.Стол не припудривайте мукой,тесто не прилипнет.
Я делала ватрушки,плюшки,начинку с яблоком и сосиску в тесте.Моим очень понравилось).
Приятного всем аппетита!!!!
На выходных пекла, не оч получилось((( пришлось птичек кормить через день😆, хотя тоже рада, т.к. голодные голуби были: прям накидывались на меня((( спасибо за рецепт! На фото вкусняшки!
@nika_mama обязательно постоять.я прогрела духовку до 40 градусов.выключила температуру и оставила вкл. свет.так тесто стояло около 2 часов.когда тесто подошло,помяла пальцами и дала еще раз подойти. когда подошло еще раз,приступила к выпеканию.