Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
Вероника
Вероника
Мама дочки (1 год)

Вчера увидела симпатичные гнёзда в ленте и поняла, что давно я их не готовила😃. Чаще готовлю на сковороде, но сегодня…

Вчера увидела симпатичные гнёзда в ленте и поняла, что давно я их не готовила😃. Чаще готовлю на сковороде, но сегодня решила сделать в духовке👍.

Рецепт:

Смазать противень растительным маслом и выложить сухие (не вареные) гнёзда, их заполнить фаршем с добавлением лука и специй (любым, у меня свинина/говядина), залить, чуть выше, чем середина гнезд, соусом из воды и специй (я ещё добавляю сметану и томатную пасту). Накрыть фольгой и в духовку минут на 20 на 180-200 градусов. Затем снять фольгу, посыпать тертым сыром и опять в духовку до румяной корочки. Объедение😜

Дольше писала, чем готовила😊

32

Комментарии

puzyrik

Вероника

Мама дочки (1 год)

@olka_33 спасибо, пробуйте😉

olka_33

Ольга

Мама дочки-младенца

я вот насмотрелась, уж очень аппетитно, не поленилась, сходила в магазин за гнездами, буду пробовать)

katerinakon

Екатерина

Мама двоих (1 год, 4 года)

Спасибо!

katerinakon

Екатерина

Мама двоих (1 год, 4 года)

Уж точно) всегда есть куда расти)))

puzyrik

Вероника

Мама дочки (1 год)

@katerinakon попробуйте ещё раз, "первый блин часто бывает комом", нужно набить руку и всё начнёт получаться😊

katerinakon

Екатерина

Мама двоих (1 год, 4 года)

Вот не знаю. Боюсь теперь их готовить 😬😬😬

puzyrik

Вероника

Мама дочки (1 год)

спасибо, может слишком много воды добавили и долго тушили @katerinakon

katerinakon

Екатерина

Мама двоих (1 год, 4 года)

Очень аппетитно выглядят! Надо по вашему рецепту сделать . Я пробовала как-то и они стали кашей . Что не так сделала?

puzyrik

Вероника

Мама дочки (1 год)

@kssss92 спасибо, обязательно получится😉

mamaksun

2

замечательный рецепт! вот голову сегодня ломала что приготовить,в итоге пошла в магазин купила все что нужно и готовлю по вашему рецепту) думаю получится так же вкусно как это выглядит)))спасибо)

puzyrik

Вероника

Мама дочки (1 год)

@alya618 не за что

alya618

Альбина

Спасибо)

puzyrik

Вероника

Мама дочки (1 год)

конечно, всё также, только держать под крышкой минут 20 или пока почти вся водичка не впитается, а затем посыпать тертый сыром и подержать на огне под крышкой до полного расплавления сыра. @alya618

alya618

Альбина

а как на сковороде готовите, моможете написать?)

puzyrik

Вероника

Мама дочки (1 год)

@nastya_kska спасибо и мне приятно, что выбрали мой рецепт😚

puzyrik

Вероника

Мама дочки (1 год)

@nastya_kska я в рецепте под фото подробно описала процесс, посмотрите, чтобы мне не повторяться😃. Я с помидоркой не пробовала, но думаю, что можно, конечно, она придаст дополнительной сочности

nastya_kska

Анастасия

@puzyrik, а все прочитала до конца пост))) спасибо, теперь я знаю что я сегодня приготовлю )))

nastya_kska

Анастасия

@puzyrik, т.е сырые гнезда, во внутрь фарш сырой, помидорку и сыр можно, а вы чем заливаете все эту красоту? )))

puzyrik

Вероника

Мама дочки (1 год)

@nastya_kska я не отвариваю, всё и так хорошо проваривается😃

puzyrik

Вероника

Мама дочки (1 год)

@mamakami2015 готовьте с удовольствием, не пожалеете😉

nastya_kska

Анастасия

скажите пожалуйста, а их отапливать за ранее надо не много или нет? ))

mummy2boys

зульфия

Мама сына (1 год)

@redvarnas аааа видела такие. думала зачем они нужны. спасибо. попробую как ниб сделать😊 как раз думала чем можно разнообразить меню из фарша😃

puzyrik

Вероника

Мама дочки (1 год)

@mamakami2015 да, всё верно вам ответила @redvarnas

redvarnas

Ната

Мама сына (1 год)

@mamakami2015 как-то так, например:

redvarnas

Ната

Мама сына (1 год)

@mamakami2015 это тонкая длинная лапша (спагетти) свернутая как гнездо.

mummy2boys

зульфия

Мама сына (1 год)

че такое гнезда?

familia2016

👧

Мама сына (1 год), беременна (22 нед.)

Ням ням, уже хочу...

familia2016

👧

Мама сына (1 год), беременна (22 нед.)

@puzyrik, спасибо

puzyrik

Вероника

Мама дочки (1 год)

@margari0210 спасибо😃

puzyrik

Вероника

Мама дочки (1 год)

да сырой @familia2016

familia2016

👧

Мама сына (1 год), беременна (22 нед.)

Фарш сырой?!

margari0210

Равиля

Мама троих детей

Очень аппетитно написали 😍

Фото рецепт Говядины по-кремлевски

Фото рецепт Говядины по-кремлевски Любимое блюдо с рисом басмати 😍 1. Крупно режем мясо 2. Сверху лук полукольцами. Много. У меня 4 штуки 3. Сливочное масло По рецепту тоже много Я кладу так 4. Залила водой до половины высоты мяса 5. Плотно закрыла фольгой. Много слоев фольги И на час 40 в духовку 6. Достать из духовки, добавить соль, перец горошком, лаврушку, опять накрыть фольгой и еще на пол часа - 40 мин в духовку 7. Добавила фото готового блюда 🔥 Делала фото рецепт для подружки, решила поделиться и с вами ☺ это очень просто и очень вкусно #готовимвкусновместе

Думаю , что все знают рецепт хрустящего нута ??😁залипалово #олюшкаготовит Замачиваю часов на 10 нут ( промываю) Заливаю…

Думаю , что все знают рецепт хрустящего нута ??😁залипалово #олюшкаготовит Замачиваю часов на 10 нут ( промываю) Заливаю чистую воду, варю минут 15 Даю стечь воде Смешиваю растительное масло, специи ( соль, чеснок, паприка, перец , можно по желанию куркуму) специй побольше Хорошенько смешиваю с нутом Выстилаю пергамент или фольгу и на него нут Минут 20 в духовке , 200 градус , режим гриль Не открывая духовку даю остыть полностью ( если открыть, то вероятность хруста сводится к нулю)😁 Вот и всё☺

На обед девчонкам такую картошку потрясную сделала!

На обед девчонкам такую картошку потрясную сделала! За время беременности с гсд я вообще картошку даже в суп не добавляла, поэтому сейчас немного отрываюсь😄 Сегодня запекала картошку в сливках🤤 Картошку нарезать очень тонкими слайсами, выложить в форму что бы слайсы были вплотную друг к другу (картинка в комментариях). В сливки добавить соль, специи по вкусу, залить картофель, накрыть фольгой и отправить в духовку на полчаса. Затем фольгу снять, посыпать сыром и запекать до поджаристой корочки. Картошечка, да под котлетки мммм Фотографий не будет) не успела)) меня вызвал Босс подгузник менять😁