Девчата, делюсь с вами рецептом блюда на тот случай, когда нужно быстро что-нибудь приготовить. Готовится мин 20-25. Моя паста - можно брать любой формы, в этот раз спагетти, можно готовить с куриной грудкой, можно с сёмгой, можно с морепродуктами. В этот раз микс из семги (половинка стейка) и остаток Микса замороженных морепродуктов.

Сам рецепт:

📍половинка репчатого лука - кубиками, 1-3 зубчика чеснока не очень мелко режем и обжариваем в казане на оливковом масле, добавляем щепотку мускатного ореха (покупала в Метро)

📍пока обжаривается до золотистого цвета👆🏻, режем кусочками рыбу, и потом вместе с морепродуктами добавляем в казан и обжариваем мин 5-7.

📍берём пасту твёрдых сортов, насыпаем сверху обжаренных продуктов, добавляем сливок(я беру домик в деревне самую маленькую пачку, 20%) и заливаем кипятком ещё, чтобы покрывало макароны. Варим до готовности макарон, потом добавляем сыр, зелень, перемешиваем и закрываем крышку на 1-2 мин( даём раствориться сыру)

📍все можно подавать к столу.

Минимум грязной посуды, максимум гастрономического удовольствия 😜