Шоколадно-ореховые пирожные.
Тесто:
2 яйца,
100 г слив. масла,
100 г сахарного песка,
100 г муки,
1 стол.л. орехов(заранее измельчить.
Яйца взбить с сахаром + масло, мука и орехи.
Тесто выложить в смазанный противень.
Выпекать при 170*-15 минут.
Корж остудить,с помощью небольшой чашечки нарезать на кружочки(у меня получилось 12).
Крем:
50 г тёмного шоколада,
100 г слив. масла,
100 г сгущёнки(вар.)
щепотка ванилина.
Шоколад растопить+масло ,сгущёнка,ванилин,всё взбить.
Кусочки (от коржа)измельчить с орешками(для посыпки).
Каждый кружок смазать кремом,сложить по 2,смазать кремом,посыпать крошкой.
Украсить кремом и орешками.
Приятного чаепития!
@ravilya94, здравствуйте! Тесто получается густое!