Для любителей шоколада, брауни и без заморочек 🙈❤ 🍳1 яйцо 🍫плитка 80% шоколада 🌰фундук 100г 🍬сахар 100г 🍨сливочное масло…
Для любителей шоколада, брауни и без заморочек 🙈❤️
🍳1 яйцо
🍫плитка 80% шоколада
🌰фундук 100г
🍬сахар 100г
🍨сливочное масло 100г
🍾эссенция ром (половинка) или алкоголь (коньяк, ром)
🍞мука 200г (пока консистенция дойдёт до состояния густого-густого крема)
Сода на кончике ножа либо разрыхлитель:)
Масло, шоколад подогреваем в кастрюльке (но не до кипения, на самом маленьком огне) до жидкого состояния, помешиваем, отключаем. Взбиваем яйцо с сахаром, добавляем эссенцию, соду. Орехи измельчаем или оставляем целыми. В кастрюльку добавляем яйцо с сахаром, муку (пока масса не будет ооочень густой) и орехи, перемешиваем и выкладываем ложкой в форму. Отправляем в заранее прогретую духовку на 25-30 минут при температуре 180-200 градусов (смотря, какая духовка)💋 Предупреждение: запах и вкус способны свести с ума всех окружающих👍🏻🍫🍫🍫🌰🌰🌰
наконец-то приготовила тортик «три шоколада» 😍 он Мега вкусный😋 Всегда откладывала его приготовление хотя очень хотела попробовать, думала сложно готовится. Оказывается все просто, единственное, должен ночь постоять в холодильнике. Вот рецептик кому нужен: Ингридиенты: Прослойка из горького шоколада ➖26. сахара ➖2 желтка ➖100г. горького шоколада ➖5г. желатина любого ➖200г. сливок 33-35% ➖100г. взбитых сливок Прослойка из молочного шоколада ➖26. сахара ➖2 желтка ➖100г. молочного шоколада ➖ 5г. желатина любого ➖200г. сливок 33-35% ➖100г. взбитых сливок Прослойка из белого шоколада ➖26г. сахара ➖ 2 желтка ➖ 100г. белого шоколада ➖ 5 г. желатина любого ➖ 200 г. сливок 33-35% ➖ 100г. взбитых сливок Этапы приготовления: 1)Довести сливки до 70С. (1-2 мин) 2)Взбить сахар с желтками до пышной пены. 3)Замочить желатин. 4)Влить горячие сливки на воздушную пену ,одновременно мешая, чтоб желтки не сварились! Переливаем обратно в сотейник где разогревали сливки. 5) Доводим до 75С смесь и выливаем на шоколад. (1 -2 мин) 6)Добавляем желатин. 7)Добавляем взбитые сливки и хорошенько мешаем. 8)Заливаем в форму и убираем в морозильник на 30 мин. 9)Повторяем процесс еще 2 раза. Если хочешь торт , то умножь весь рецепт в 2 или 3 раза. Очень важно не забыть поставить бордюрную пленку по бокам форму и не спешить заливать Слои если предыдущий слой не застыл. Готово!)
А у меня для вас снова элементарный рецепт 😍 Далеко не пп 😂 3 Яйца 🥚 Пол стакана сахара Банка майонеза Пол банки сгущенки 2 Ст муки Пол чайной ложки соды
Научитесь готовить нежный морковный кекс с грецкими орехами и глазурью по рецепту ВкусВилл. Простой рецепт для мам с пошаговыми инструкциями и фото результата!
