
#рецептыдлядетишекотВампиры.
МАМОЧКЕ В КОПИЛКУ☺
Куриное мясо с грибами под картофельной шубой
Это блюдо не только сытное и ароматное, но и сочное и удивительно вкусное! Прекрасный вариант и для обеда, и для ужина!
Вам потребуется:
- две куриные грудки - примерно 400 грамм;
- любые грибы (например, шампиньоны) - 250 - 300 грамм;
- головка репчатого лука;
- четыре - пять картофелин;
- молоко - примерно 250 мл;
- мука - 20 - 30 грамм;
- сливки 15 % - 150 мл;
- соль, также молотый перчик;
- сыр любой - 100 - 130 грамм;
- растительное масло;
- зелень - по желанию.
Приготовление:
Картофель обмойте хорошенько, сложите в кастрюльку с водой и варите после кипения минут шесть - семь. Затем картофель достаньте, остудите и очистите.
Куриные грудки помойте, бумажными полотенцами просушите и нарежьте простыми кусочками. Грибы тоже промойте, почистите и измельчите, а лук нашинкуйте.
После чего куриное мясо обжарьте слегка на масле в сковороде, затем переложите на тарелочку.
Для соуса: на этом же масле, на котором румянилось мясо, обжарьте немного лук, потом заложите грибы и жарьте все вместе до испарения всей жидкости. Затем всыпьте муку, хорошенько перемешайте и влейте молоко, потом сливки. По вкусу поперчите, присолите и снимите с огня.
В форму для запекания ровненьким слоем выложите обжаренное куриное мясо, сверху залейте все приготовленным соусом.
Картофель натрите на крупной терке и выложите поверх соуса, присолите по вкусу и засыпьте все сыром.
Запекайте в духовом шкафу данное блюдо в течение тридцати минут, не более.
Куриное мясо под картофельной шубкой подайте к столу со свежими овощами или же с любым салатом. Приятного!!!






Вчера обещала-сегодня пишу 🥰
Как потратить чуть меньше 6000 и обеспечить семейство заготовками на ближайшие пару месяцев. ВАЖНО! Не надо мне писать "а вот мы это за 3 дня сожрем, а вот мы гавно в ленте не покупаем, едим только парных павлинов". Я пишу про МОЮ семью. Нас все устраивает.
🦈Итак, поехали! Сегодня делаем КУРИНЫЕ заготовки. Но сумма в 6000р это за курицу,свинину,яйца и маринад.
Курицу я купила в виде филе бедра, ног и грудок на остове.
1. Первым делом снимаем и выкидываем кожу с ...






Добро пожаловать в пост 1000 и 1 заготовка из химозной антибиотикошной свинины. Поехали🚀
🗿Но,сначала, вернусь к посту с заготовками из курицы. Кто спрашивал не прилипают ли отбивные к пергаменту-нет, не прилипают,я специально проверила!
Итак. Данный пост,исключительно, информационного характера, тут я показываю ПРИМЕРЫ заготовок. Вы можете готовить из бегемотов и карликовых динозавров времен палеозоя,но я готовлю из свинины,которая пришла ко мне ногами курьера и утопилась в слезах гормональны...
Уступила мужу и поехала за город в дом съемный у моря.
Ооочень не хотела, но он как обиженный себя вел, возмущался что он отпуск дома что ли проведет и я уступила согласилась хотя не хотела совсем.
Вот я не знаю я одна такая зануда?
Ну просто что это за отдых он, я, племянник его (16 лет) и 2-х летка моя в чужом съемном доме 2 суток?
Во-первых, дорога: в такую жару куда то 40 мин ехать с ребенком.
Во-вторых: чужой дом где ты не хозяйка. Естественно пока с плитой разобралась, пока нашла нужн...

ФЕРРИТИН
Хочу поделиться как я подняла его за 3!! недели
С чего все началось
УЖАСНЫЙ волосопад, резкое понижение давления( с этим и пошла в больницу), слабость, бессонница, сдала железо, ферритин, ОАК, б12, щитовидку, в итоге ферритин 8, железо, 5,5, гемоглобин 112, белок 68, ттг чуть чуть выше нормы, остальное ок
Что мне помогло в итоге:
1. Прием препаратов железа утром и вечером, сорбифер дурулес 1таб+железно SNT 1 капс+витамин С SNT 900 mg( таблетку ломала пополам, одну часть выпивала с утр...

Много лет муж просил меня приготовить ресторанный борщ с уксусом, так как я сама супы не ем практически, то я давала заднюю на эту просьбу. Потом решила угодить и спросила вас здесь лучший рецепт. Собрав все рекомендации воедино и выбрав для себя лучшее, не с первого раза, но я получила тот топовый рецепт, который полностью удовлетворил моего мужа, теперь никакой другой кроме моего, он борщ есть не может 🙈 Делюсь, вдруг кому пригодится. Долго и нудно, но оно того стоит!
Я варю кастрюлю около 4,...