Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
Ирина
Ирина
Мама дочки-младенца, беременна (11 нед.)

Есть тут те, кто не любит пасту? 🤔 Я думаю вряд ли...но на всякий случай напишу ещё один отличный рецепт с креветками 🍤…

Есть тут те, кто не любит пасту? 🤔

Я думаю вряд ли...но на всякий случай напишу ещё один отличный рецепт с креветками 🍤

Вы точно оцените его за быстроту приготовления и чистые руки 😄 (я ленивая хозяйка 🙈)

В большую миску высыпаем замороженные креветки и любую овощную смесь, которая вам нравится (это тоже всегда есть в моей морозильной камере☝🏻️), заливаете кипятком, а затем в сито и дать воде стечь.

В глубокой сковороде (у меня вок) разогреваем оливковое масло, выкладываем туда креветки и овощи, обжариваем, солим, перчим, добавляем стакан риса и заливаем все водой (на стакан риса у меня чуть меньше двух стаканов воды). Закрываем крышку, убавляем огонь и через 20 минут ваш ужин готов.

Дальше полет фантазии...любой соус по желанию: соевый, устричный, терияки...ну вы поняли 😉

#быстро_и_вкусно #яумамыкулинар

14

Комментарии

lizaorlova72

E L I Z A V E T A

Мама дочки (4 года), беременна (9 нед.)

Выглядит просто супер! Надо приготовить как нибудь!)))

Отметок «Нравится»: 0
yulipet

Юлия

Я так с филе курицы делаю 👍👍

Отметок «Нравится»: 0
kabirovai

Ирина

Мама дочки-младенца, беременна (11 нед.)

@lizaliz, спасибо 😉

Отметок «Нравится»: 0
kabirovai

Ирина

Мама дочки-младенца, беременна (11 нед.)

@mrs.ryabova, и с филе курицы тоже делаю, но там придётся и ручки замарать и готовить подольше🙈

Отметок «Нравится»: 0
yulipet

Юлия

@kabirovai, это да😅

Отметок «Нравится»: 0
yulipet

Юлия

А ещё Легкий рецепт, но с кальмарами: тоже их кипятком, потом нарезать кольцами (или купить сразу кольцами замороженные) и на сковороду разогретую, с луком, обжарить, залить сливками👌 ну только придётся гарнир делать отдельно) я либо рис варю, либо пюре картофельное

Отметок «Нравится»: 0
kabirovai

Ирина

Мама дочки-младенца, беременна (11 нед.)

@mrs.ryabova, Оо спасибо большое за рецепт! 😉 одна проблема, я как-то их готовила...и они превратились в резину 😩. Сколько по времени вы их готовите?

Отметок «Нравится»: 0
helene_in_love

Элен

Мама сына-младенца

@kabirovai, у меня тоже они всегда резиновые😞 у меня подруга целые их тушки начиняет рисом и грибами, заливает сливками и в духовку...это дико вкусно😍

Отметок «Нравится»: 0
kabirovai

Ирина

Мама дочки-младенца, беременна (11 нед.)

@happyhelene, я просто слышала, что если их передержать, то они такими становятся

Отметок «Нравится»: 0
helene_in_love

Элен

Мама сына-младенца

@kabirovai, да, поэтому...но мистика в том, что у меня и при минимальной обработке они резиновые😁 видимо не моё блюдо

Отметок «Нравится»: 0
yulipet

Юлия

@happyhelene, минут 15

Отметок «Нравится»: 0
m__marina

Марина

В ожидании первенца

Как закипела вода, снимаю её с огня и кидаю туда очищенных размороженных кальмаров. Держу минут 10 и вынимаю, не варю. Тогда они не резиновые, а как-бы хрустящие. Если варить, то будет резина.

Отметок «Нравится»: 0
m__marina

Марина

В ожидании первенца

Спасибо за отличный рецепт! Обязательно приготовлю, а то не всегда фантазии хватает

Отметок «Нравится»: 0
__marina_happy__

Марина

Мама двоих (6 лет, 7 лет), ждёт третьего

😋👍🏻👍🏻👍🏻

Отметок «Нравится»: 0

Рис за 8 минут! Спасибо большое неизвестной девушке, чьё видео мне когда то попалось, теперь рис готовлю только так!…

Рис за 8 минут! Спасибо большое неизвестной девушке, чьё видео мне когда то попалось, теперь рис готовлю только так! Замачиваем рис в горячей воде ( минут на 20-30)➡ промываем➡ обжариваем на сливочном и растит масле➡ заливаем стаканом воды ( соотношение 1:1)➡ 8 минут и рис готов!!! Я обычно заливаю бульоном, вкус более насыщенный! Это очень вкусно! К слову, я ни когда не умела готовить рис, он всегда получался как каша, но по этому рецепту получается всегда расыпчатый! Вдруг кому то будет полезно 😊

Обед детей рис с семгой и креветками в духовке 😏 прошу обратить внимание на посуду , это керамический казанок с крышкой…

Обед детей рис с семгой и креветками в духовке 😏 прошу обратить внимание на посуду , это керамический казанок с крышкой взят в Сильпо за 130 грн и он потрясающий 👍 Замочить стакан риса до готовки , именно стакан идеально для этого объема .На топленом масле обжарила лук и морковь с чесноком до готовности лука . Добавила смесь специй куркума, шафран , гранулирований чеснок, паприка обжарила секунд 30. Слить воду с риса и обжарить минуту , влить тёплую воду и довести рис до полуготовности , посолить , пересыпать в форму и добавить немного воды , если ее вам показалось мало. Порезаную рыбу и креветки выложить поверх риса и закрыть крышкой и оставить в духовке на 15 минут при 180*, потом снять крышку и перемешать, считаете готовым - выключайте духовку . Дать настоятся 30 минут😋

Если вы до этого дня варили исключительно рисовый клей, как и я😂 То вот вам секрет фирмы. Спасибо здешней девочке за…

Если вы до этого дня варили исключительно рисовый клей, как и я😂 То вот вам секрет фирмы. Спасибо здешней девочке за вчерашний рецепт. Я в шоке, муж в шоке, дети в шоке!🥇🥳😂 Тут стакан риса, промыть, обжарить на масле в сковороде, залить почти 2мя стаканами воды (чуть меньше), накрыть пергаментом и крышкой, медленный огонь.