Когда папа дома , мама может готовить ))) раньше не любила готовить , но декрет и постоянные фото тортов в преги сделали из меня кулинара))) спасибо вам всем, кто выкладывает свои рецепты))) после синабонов, начат торт на раз два три
Рецепт такой- все на глаз : маскорпоне 250 гр(упаковка), сливки 33% и сах пудра. В маскорпоне по немногу сливки добавляю и взбиваю, но точно больше 200 гр, когда нравится консистенция, дабавляю сах пудру по вкусу, чтобы не приторно было, тоже по немногу. В последний раз добавила мелко нарезанную клубнику в коем, перемешала все и промазала между коржами ложкой и сверху и сбоков. Оч вкусно еще мелко нарезанный нектарин добавлять. Фрукты дают небольшую кислинку в этом сладком блаженстве . 9 корж это у меня. С фруктами вкуснее всего. Но в корж я ложу меньше сахара на 100гр , в два заранее меньше масла и какао. А шоколад мне нельзя, так как я на гв, поэтому не поливаю им. Еще если верхушку выровнять, можно покорить в крем, он будет гуще. @mama_v_tattoo