#рецептыдлядеток#

#рыбныйдень#

Рыбное суфле из пангасиуса и на гарнир рагу из кабачков

Суфле:

✅100 гр пангасиуса

✅1 желток

Рыбку готовила на пару,в течении 20 мин. Затем размяла вилкой ,добавила желток, перемешала. Форму смазала сливочным масло,заполнила рыбкой и поставила готовится на пар,ещё в течении 20 мин. Суфле готово.

Рагу из кабачков

✅1 кабачок

✅1 картофелина

✅пару листьев белокочанной капусты

✅1 ст.растительного масла

Кабачок и картофель нарезала кубиками. Листья измельчила,добавить немного воды,поставить на средний огонь и протушить до готовности. Затем выложить в посуду и добавить растительное масло. Рагу при желании можно взбить блендером! Полноценный обед готов,приятного аппетита‼️