Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
Света
Света
Мама сына-младенца

#рецептыдлядеток# #рыбныйдень#

#рецептыдлядеток#

#рыбныйдень#


Рыбное суфле из пангасиуса и на гарнир рагу из кабачков


Суфле:

✅100 гр пангасиуса

✅1 желток


Рыбку готовила на пару,в течении 20 мин. Затем размяла вилкой ,добавила желток, перемешала. Форму смазала сливочным масло,заполнила рыбкой и поставила готовится на пар,ещё в течении 20 мин. Суфле готово.


Рагу из кабачков

✅1 кабачок

✅1 картофелина

✅пару листьев белокочанной капусты

✅1 ст.растительного масла


Кабачок и картофель нарезала кубиками. Листья измельчила,добавить немного воды,поставить на средний огонь и протушить до готовности. Затем выложить в посуду и добавить растительное масло. Рагу при желании можно взбить блендером! Полноценный обед готов,приятного аппетита‼️

4

Комментарии

mamatima2015

Алина

Мама сына-младенца

мне нужны такие формочки) они с дном?

sveta9536

Света

Мама сына-младенца

@alinamax, да с дном,в фикс прайсе 4 формочки 50 р)))

sveta9536

Света

Мама сына-младенца

@alinamax, да с дном,в фикс прайсе 4 формочки 50 р)))

mamatima2015

Алина

Мама сына-младенца

спасибо за наводку)

Что приготовить из кабачков?

Помогайте! В огороде у меня попёрли кабачки. Что можно приготовить из них? Оладьи, рагу, рататуй, паста из кабачков, кабачковая пицца, кружками пожарить, кабачковый торт. Что еще ? Желательно без килограмма масла и майонеза)) Лечо и икру я делаю уже к осени, так что этот вариант тоже пока не надо))

Суп-пюре из кабачков

Кабачков уже надавали?! Суп пюре из кабачков , съела и тарелку облизала 😋😋🤤 Лук обжарить (целую луковицу) в сливочном масле , туда кабачки на глаз, картошку мелко, обжарить, залить водой, не много , потушить до готовности. Специи по вкусу, я добавила соль и перчик. Вода должна уже чуть испариться , добавить сливки, я добавила 10% на глаз , взбить. Посыпать сверху сыром Гренки были бы идеально, но нет дома хлеба )

Запеканка из кабачков и фарша

Валяется без дела кабачок? Обязательно попробуйте приготовить, сочная, нежная запеканка🔥 * фарш куриный 500 г * помидор 1 крупный * 1 яйцо * 1 средний кабачок * 3 средние картошки * Лук, чеснок по желанию (у меня семья не ест, не добавляла) * сыр 100-150 г * Соль, перец, прованские травы 1. Натереть на крупной тёрке кабачок и картофель, посолить и оставить на 10 минут 2. К фаршу добавить яйцо, порезанный мелко помидор, специи, (лук, чеснок) 3. Кабачки и картошку отжать от лишней жидкости и добавить к фаршу 4. Всё перемешать, выложить в форму, запекать при 180 градусах 35-40 минут 5. Посыпать тертым сыром и отправить в духовку на 10-15 минут Все! Девочки, это правда😋 я вчера в 9 вечера с̶о̶ж̶р̶а̶л̶а̶ съела два куска и даже не стыдно!😂