Пост с фото

можно рецепт?)

красота можно пож рецептик

@id4225823 @anna-barfina 1 литр молока ставим на плиту и греем.200 гр. сметаны20%взбиваем с 3мя яйцами. когда молоко начинает закипать выливаем смесь туда, солим и помешиваем. появляется творожные хлопья, как только масса в кастрюле стала закипать , снимаем с плиты и отбрасываем на дуршлаг , застеленный тканью или марлей.даем стечь минут 30. после этого завязываем ткань и комочек кладем между двумя тарелкам и сверху ставит 3 литровую банку с водой . я ставила на ночь.но достаточно и 3 часов.на фото процесс сцеживания.

@kapelka2016 спасибо)

Извините, подскажите #@kapelka2016 для особо одаренных, как тарелки ставить? Вот так ( ) или так ) )

@id3007 вот так)(😊

@kapelka2016, 😀спасибо

скажите пож а с 1л.молока наверно выходит очень мало

@anna-barfina я не взвешивала, но то, что на фото в аккурат с 1 литра молока.я сама удивилась, что столько вышло.приблизительный диаметр немного больше обычного блюдца,высота 3-5 см.

Молоко обычное магазиное или домашнее?

@zely1981 у меня было домашнее))

@kapelka2016 Спасибо)))

пробуем сделать)