Оладьи с овсяной и кукурузной мукой

3 яичных белка,1ст молока,1ст овсяной муки,1ст кукурузной муки,3ст.л оливкового масла,1 ст.л мёда, 1ст.л разрыхлителя,щепотку соды

Овсяную муку перемешать с кукурузной , всыпать соду. Остальные ингредиенты перемешать ,затем постепенно влить в мучную смесь,я взбила миксером. Жарила на антипригарной сковороде без масла.

Они у меня получились тёмные , т.к. я их специально передерживала, мне так больше нравится.

Если смесь будет жидкая, добавьте немного муки(овсяной или кукурузной)

ПП#612