История одного торта ! Сегодня пришла женщина, очень расстроенная . У ребёнка день рождения, заказала торт, а по каким то там обстоятельствам его не сделали… Купила в хэппи кейке и забежала к нам в магазин , чтоб украсить как то , возможно приобрести сахарную картинку по диаметру торта и положить , и в тоже время ребенок очень хотел торт с топперами и мандаринами . Но при высоте 6 см и диаметре 24 см , это будет смотреться очень-не очень . Решили что она оставит торт, а я сделаю картинку и надпись. Время 13:00 , в 17:00 уже будут гости… значит забрать надо в 16:00 . А у меня еще один торт готовится . И его тоже нужно отдать в 17:00 !!! Я минут 30 ходила вокруг него, соображая что сделать , в итоге взяла нож , обрезала , из обрезков ( по типу пирожное картошка ) сделала мандарины , тем самым удалось нарастить высоту … ну и что получилось смотрите в карусели ! Ушло на все в районе 2 часов, может чуть меньше .
Я не профессионал, но мне очень хотелось сделать самой торт сыну😍 Не идеально, но на идеал я и не претендую, очень все таки это не легко🙄 кондитеры не зря берут такие деньги 🧐 Торт шоколадный с крем чизом и вишней.
Ловите лайфхак, как не платить 5к за торт 😂 Я каждый раз на др отдавала по 10к за кенди бар, в этом году поняла, что все, хватит 😅 Взяла два блинных торта из ВкусВилл, сделала крем, малину, макарунс и мальтизерс - раз,два и торт за 2000р готов 😂 летом, когда малина будет не 600р стоить, так еще дешевле выйдет 😆
Какой торт от Палыча очень вкусный?
Реальная история мамы, которая сделала праздничный торт за 1500₽ вместо 10000₽. Узнайте, как украсить торт не хуже кондитера и порадовать детей. Читайте отзывы и советы других мам!
Наташа·
В ожидании первенца
👍🏻поддерживаю, наш фаворит, вкусно, просто и необычно
Julse·
Как вкусно выглядит!
АЛИЯ·
Мама сына-младенца
😋👍
Ира·
согласна на 100500!!! это самый вкусный торт!!!
Dilya108·
Мама сына (2 года), беременна (39 нед.)
подскажите пожалуйста, а как делали крем?
Катерина·
Мама сына-младенца
@julse, спасибо))
Катерина·
Мама сына-младенца
@dilya108, крем тоже по рецепта Энди шефа, тока у меня сыра было больше и я все увеличила пропорции. Творожный сыр — 340 гр.
Сливочное масло — 115 гр.
Сахарная пудра — 100 гр.
Ванильный экстракт — 2
Dilya108·
Мама сына (2 года), беременна (39 нед.)
@kat6ka, да уже нашла на сайте, спасибо)
Dilya108·
Мама сына (2 года), беременна (39 нед.)
@kat6ka, а вот если не добавлять ванильный экстракт, думаете слишком критично?
Катерина·
Мама сына-младенца
@dilya108, вообще не критично!) я без него делала. Это уже нюансы )
Dilya108·
Мама сына (2 года), беременна (39 нед.)
@kat6ka, отлично, спасибо еще раз))
Катерина·
Мама сына-младенца
@dilya108, незчто! Приятного приготовления ;)
Ирина Вишнякова·
Мама дочки-младенца
А можно узнать диаметр вашей формы? На вид не меньше 20 см торт получился у вас;) и достаточно на него 1 порции?
Катерина·
Мама сына-младенца
@nivea.88, да, наверное 20 точно есть. Я тесто разделила на три раза, коржи еще хорошо поднялись, плюс крем. Один корж раз ломала, тк торопилась 🙈 потом его собирала₽), поэтому тортик немного кривой на один бок получился
Ирина Вишнякова·
Мама дочки-младенца
@kat6ka, на вид очень даже красивый ваш торт, лишь бы вкусный получился:) первый корж в духовку отправила, жду пока испечется:)) первый раз делаю Колибри🙈
Катерина·
Мама сына-младенца
@nivea.88, вкусный будет👍🏻 я еще коржи как остынут в пленку пищевую завораживала и минимум на час в холодильник - они потом как сочные становятся
Ирина Вишнякова·
Мама дочки-младенца
@kat6ka, сделала все как по рецепту, классный получился:) поделилась тортом с родителями и уже кусочек успела попробовать 🙊
Катерина·
Мама сына-младенца
@nivea.88, отлично! Тортик очень несложно готовится- мой теперь будет один из любимых
Ирина Вишнякова·
Мама дочки-младенца
@kat6ka, 👍🏻🤗 и мой тоже
полина·
Мама сына-младенца
Скажите пожалуйста,а чем вы надпись писали?и каким инструментом?🙈
Катерина·
Мама сына-младенца
@polina1804, купила гелевые красители пищевые в магазине. Ну так, на 4 с минусом