
Я не профессионал, но мне очень хотелось сделать самой торт сыну😍
Не идеально, но на идеал я и не претендую, очень все таки это не легко🙄
кондитеры не зря берут такие деньги 🧐
Торт шоколадный с крем чизом и вишней.
@karolina_mamamalina, @viktoriyaivanova87, @juliyalova, @janedauter, @yana___banana, @vitalinaruffo, @nastya_le, @vendy20, @margitka, @86tatjanka, @morkovka313, @babyvplanax, @18_iriska_05, @lantinova85, @shabarovanastya, @lovvvvvexxxx, @anastasia_bo, @kari2405,
спасибо всем😭❤️❤️❤️❤️, торт был вкусный, рецепт скинула выше😊
@oliasergeeva оооо ураа! Я уже думала делать сама т.к нашла только такой в ближайшем супермаркете
@id5664214, вы когда откроете, не пугайтесь, он будет слегка соленый:) Но это нормально, добавите масло и сахарную пудру и все будет вкусно)
@id5664214, да именно он и подходит) я его и брала не украшения торта
@id5664214, не будет ! Все будет отлично ) сахарная пудра отвешенная сметана 25% или сливки и ванилин и масло сливочное .
@oliasergeeva а сколько она у вас по высоте? Сантиметров 10?
@id5664214, спасибо:)
В форме 24см, обычная разъёмная, просто когда выпекала, то на борта формы подложила пергамент и под низ тоже. Тогда его не надо было срезать ножом, а легко вытащила и сняла пергамент 🤗
@oliasergeeva очень красивый тортик😍 прям вдохновили меня. Мне вот на днях тоже предстоит слепить такое чудо😌😂 скажите в какой форме выпекали? Разъемной? Я в прошлом году делала на годик дочке но форма не разъемная. Не очень понравилось. Думаю может купить форму себе в конце концов🙈
@lovvvvvexxxx рассматриваю сейчас такой вариант маскарпоне. Смотрю где бы сэкономить. Не будет он крупинками? Может у вас есть проверянный рецепт? Не хочется чтоб он поплыл или был комками/крупинками
@taniakharko, пекла два бисквита, разделила на две половинки, но сделала из трёх слоёв, но лучше сделать 4 слоя и тоньше коржи резать
@taniakharko, главное заранее испечь бисквиты, крема сделать легко и быстро, около 4 часов вышло сложить и украсить торт)) но это ещё малой крутился рядом сначала, по этому можно и быстрее наверное
@marishka17, это половина порции: 1пачка хохланд это сливочный сыр такой и 100 грамм сливочного масла строго 82.5%
все смешать и готово))) Только сливочный сыр должен быть очень холодный из холодильника, а масло комнатной температуры, мягкое но не жидкое. я выше скидывала видео этого крема.
Потом можно добавить красители, если делать темный торт, то нужен и шоколад, рецепт тоже скинула выше:))
@oliasergeeva, а крем для выравнивания он продаётся или вы его сами делали?
@a2lin спасибо🙂да нет рецепта толком. Коржи обычный бисквит яйца, мука, сахар, а крем творог+сливки и сахарная пудра, сначала в блендере перебила а потом миксером, для цвета смородиного сока добавила. В середину персики консервированые положила, между коржами. А глазурь в гугле нашла, шоколад растопила и сливки добавила. Я на два года почти такой же делала
Пересмотрела ))) фото тортика ))) ммм)))вкусно 😋)))ещё раз ,- МАМА 👏 молодец!!!
@oliasergeeva, спасибо) вдохновили ))) и я - таки сделаю !!!решено))) сладких снов )
@oliasergeeva спасибо! С Днём Рождения вашего сыночка! Пусть у вашей семьи все получается как этот тортик! Будьте счастливы и здоровы!
@karolina_mamamalina, @viktoriyaivanova87, @juliyalova, @janedauter, @yana___banana, @vitalinaruffo, @nastya_le, @vendy20, @margitka, @86tatjanka, @morkovka313, @babyvplanax, @18_iriska_05, @lantinova85, @shabarovanastya, @lovvvvvexxxx, @anastasia_bo, @kari2405,
спасибо всем😭❤️❤️❤️❤️, торт был вкусный, рецепт скинула выше😊
@yanavr, @lisi4kina, @fedorovaanastasia9696, @voronastar777, Спасибо девочки 😭приятно капец!!!
@katkram92, это точно)))) Удовольствие сегодня получали все)))
@marishka17, это крем для выравнивания, и поверх просто выровняла шпателем 💐
@alikssa, @galochka.loveu, @anna_petrenko, @tania_g10, @stasyaf25, @anastasiia_shulyak, @annaok, @march_daria, девочки спасибо вам большое, мне так приятно, я читаю и прям в шоке как приятно 😭😭😭спасибо!!!
Подскажите пожалуйста где Вы брали "Марк 1 год" табличку? Там можно нужное имя найти?
Как для первого раза это отлично, как кондитер говорю вам
Ничего себе красота!! Можете деньги зарабатывать)) шикарный торт
Класс))) вы молодец. Я тоже всегда сама все торты пеку и знаю, сколько сил на них уходит, но и сколько удовольствия потом)))
какой красивый) а из чего надпись? съедобная или просто для красоты?)
По моему не все профессионалы так хорошо делают как вы ( попадала раз на криворукую), очень даже шикарный торт😍😋
@oliasergeeva, не поняла их цен . От 40 $ до 100 $ .
Вы молодец, тоже сама торт на годик делала, хорошо получился, все думали это заказной😀
@oliasergeeva, в разрезе тортик и сюда , пожалуйста 😉, 👍!!!
А можно ссылку на видео? Тоже собираюсь сыну торт сама готовить и тоже с кремом чизом))). Правда хочу попробовать на обычном твороге сделать). Будет у мужа месяц дегустаций😂
@oliasergeeva, крем маскарпоне можно отвесить сливки чтобы жидкость стекла и выйдет сливочный сыр не хуже☝🏻
@oliasergeeva очень круто!!!!)
А можно рецепт по которому делали бисквит? И какой у вас диаметр формы?
@angelinaaa1153, могу скинуть видео на ютубе, проверенное на мне уже, все получится, но попотеть придётся 🙄
@oliasergeeva о спасибо буду иметь ввиду , вы меня вдохновили прям на подвиг всё-таки попытаться самой сделать ))
@oliasergeeva я жопорукий кучеряв((( Говорю же, даже пробовать не стану) А у вас очень круто)) А где надпись такую взяли?))
@royal.grace, спасибо ❤️
шпатель купила кондитерский (пластиковый) в ашане набор там был 33 грн
@allahetman23, о нееененееее это блин капец как сложно 🤪может просто от непривычки 😒
Попробуйте сами, на самом деле, все получится, ютуб очень мне помог!!! у вас есть время подновится 😂
Крутой торт...я тоже хочу сама сделать но блин еще не придумала какой...умею хороший наполеон.. а вот такие нет(((
Я даже пытаться не буду😂😂😂У вас очень круто вышло)) Может к вам обратиться за тортом?)🤔😂
@irka0205, @nenny, @irens_sk, @julia22julia, @ira.serdechnaya, @katjusha1406, @georgina5, спасибо девочки, я в шоке, неожидала😭😭😭😭
@borodenkonatalia, нету, я только сегодня его сделала.. завтра сделаю, выставлю в инста ❤️
Спасибо приятно ❤️
@angelinaaa1153,
Крем маскарпоне - 500 грамм 210 грн
Сливки 33% - 44 грн.
200 грамм в упаковке, но нужно всего 100г
это крем внутри торта
Покрывала сам торт:
сливочный сыр хохланд, две пачки по 200 грамм = пачка 40 грн по акции взяла 😂
ну и масло 82.5% - 40 грн
Бисквит обычный шоколадный
И вишня была в коньяке замочена с лета, по этому я это даже не считала.
Плюс украшения, фрукты, шоколад...
Ну около 500 грн.
Вес торта 2700
можно в принципе, выбрать другие крема, со сгущенкой очень вкусные есть.. я очень дорогой торт сделала, как по мне, ингредиенты очень дорогие...
Можно сделать все проще и украсить точно так же, в принципе все зависит от любимых вкусов
@angelinaaa1153, мастике ещё и оооочень много веса тянет на торт, плюс лишний сплошной сахар, как по мне, лучше крем чиз, хорошо ровняет поверхность, мне очень понравлюсь работать с этим кремом, но все это конечно, не дёшево, в принципе, как и заказывать торт, в среднем 300 грн кг.. по этому можно попробовать и самой

🛑 стоп 🛑
Пошла снимать видео выигрыша🌷
Девочки, я заработалась и совсем упустила из виду, что все-таки Новый год 🎄☃️🎄- это время волшебства и неожиданных подарков 🎁🛍 Поэтому, сегодня пост - розыгрыш подарка😍🎁! Мне бы хотелось подарить кому-то из вас яркого, веселого осьминога Nuby 🐙🐙🐙 для малыша 👶 и маленький сюрприз для мамы 💄 Игрушку получит один из тех, кто напишет ✍️комментарий под этим постом, отметив в своём комментарии друга, до того как я напишу слово «стоп»🛑. А случится это в любое...
Давайте поиграем в игру 😂
Скажи о своем знаке зодиака не на прямую, но так чтобы все поняли кто ты.
Я начну первая: люблю вкусную еду, много денег, очень упрямая при этом стабильная❤️
Да я телец ♉️
Я первый раз в топ попала. Охринела от количества комментариев. Хочу сказать все знаки хорошие, а мы все самые лучшие женщины❤️

Всех прекрасных дам поздравляю с началом весны! 🌷🌷🌷
Сегодня в игре " Тайная Марта" мы разыграем 2 классных подарка и 1 Суперприз! Такого еще не было!🎁🎁🎁
Всем участницам желаю удачи!!!😘
🌱Кому не интересно, проходим МИРно мимо🤗🤗🤗

Где найти такую красивую картину?🤔
Увидела в нельзяграме😁
Суть тренда: найти маму, которая родила с тобой в один день
Я начну:
11.02.2021
31.12.2023
Давайте искать друг друга 😁
upd: девочки, комментов очень много, забейте дату в поиске и там увидите есть ли кто с вашей датой, так будет проще (наверное) 😄
@marishka17, это половина порции: 1пачка хохланд это сливочный сыр такой и 100 грамм сливочного масла строго 82.5%
все смешать и готово))) Только сливочный сыр должен быть очень холодный из холодильника, а масло комнатной температуры, мягкое но не жидкое. я выше скидывала видео этого крема.
Потом можно добавить красители, если делать темный торт, то нужен и шоколад, рецепт тоже скинула выше:))