Рецепты

Фаршированные блинчики, да необычные.

Девочки, это просто бомба💥 Отличная идея для закуски на любой праздник. Начинка может быть разнообразнейшая. От души советую приготовить данный вариант🤤. Хороша как в горячем так и холодном виде👍

Необходимые ингредиенты:

🌿Пекинская капуста - 10 листов

🌿Рисовая бумага - 10 листов

🌿Яйцо - 2шт

🌿Мука - 1ст

🌿Молоко - 1,5ст

🌿Сахар - 1,5ч.л

🌿Соль - 1,5ч.л

🌿Масло подсолнечное - 2ст.л

🌿Фарш мясной - 350г

🌿Морковь - 1шт

🌿Лук -1шт

🌿Болгарский перец -100г

🌿Майонез

...

Драники, очень похожи на хашбраун из MC😊👌🏻

Драники/Хашбраун как из MCDonalds

Картофель 0,8 кг

Яйцо 1 шт

Мука 2-3 ст л

Укроп

Соль/перец

Растительное масло для жарки

На крупной тёрке натереть картофель.

Посолить и поперчить, подождать минут 10, слить воду. Добавить 1 яйцо, муку. У меня была кукурузная мука, она придаст красивый оттенок драникам, можно обычную или рисовую. Измельчить подгрудным блендером 70% картофельной массы, на глаз.

Добавить укроп.

Процедить через сито и выкладывать...

Свининка с картошечкой тушеные и пицца на ужин🙈

Паста ризони (орзо) с курицей

1.Кусочки курицы обжарить на растительном масле с добавлением специй.

2.отдельно обжарить грибы с луком и добавить к курице

3. Добавить болгарский перец, обжарить пару минут

4. Добавить помидор, нарезанный кубиком, обжарить пару минут

5. Добавить чайную ложку томатной пасты и залить все 1.5-2 стаканами бульона либо воды и тушить 20-25 минут.

6. 160-200 гр ризони обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета

7. К курице добавить ризони, посолить, поперчить и гото...

Лиманник

200 гр манки размачиваем в 250 мл кефира 15 минут

2 яйца

100 гр сахара

10 гр разрыхлителя

40 гр муки

Цедра лимона

40 мин при 180

Сочный морковный кекс 🧡

Самое сложное в этом кексе, это натереть морковку😉

Ингредиенты:

- морковь 4 шт./400 гр.

- сахар 100 гр. (у меня белый+коричневый)

- мука 200 гр.

- яйца 2 шт.

- растительное масло 50 мл.

- разрыхлитель 2 ч.л

- ваниль, корица по желанию

Для крема:

- творожный сыр 100 гр.

- сахарная пудра 50 гр.

- лимонный сок 1 ст.л.

❗️Если у вас морковка очень сочная, добавьте чуть больше муки.

❗️Когда будете проверять кекс деревянной палочкой, она все равно будет немного влажной, эт...

Вкуснятина из слойки, куриного филе и картофеля.

Слойку раскатать ,разрезать на квадратики. Картофель сварить до готовности, филе нарезать, лук +морковь обжарить. Все смешать, добавить сметану(можно майонез) ,любимые специи. У меня была паприка, чеснок сухой, соль ,перец.можно добавить помидор. И в духовку, в конце сыр.

Мой первый и такой вкусный гороховый суп с копченостями🤤🤤

Как вообще раньше жила без этих щипцов? Они ужасно удобные?!