Драники, очень похожи на хашбраун из MC😊👌🏻

Драники/Хашбраун как из MCDonalds

Картофель 0,8 кг

Яйцо 1 шт

Мука 2-3 ст л

Укроп

Соль/перец

Растительное масло для жарки

На крупной тёрке натереть картофель.

Посолить и поперчить, подождать минут 10, слить воду. Добавить 1 яйцо, муку. У меня была кукурузная мука, она придаст красивый оттенок драникам, можно обычную или рисовую. Измельчить подгрудным блендером 70% картофельной массы, на глаз.

Добавить укроп.

Процедить через сито и выкладывать на хорошо разогретую сковороду с растительным маслом по 1 столовой ложке . После того как перевернете драник, уменьшайте огонь на средний. Формируя оладушки.

Я жарила по 5 минут)

Приятного аппетита!

Подавать с соусом : сметана + чеснок, или с творожным сыром и беконом/слабосоленой семгой 🤤🤤🤤😍❤️