Девочки, я тут всерьёз и надолго пэпэкать решила))) Поэтому готовлю зефир для себя полезный и низкокалорийный. Он больше как суфле по вкусу или птичье молоко напоминает, но вкусно до невозможности. РЕЦЕПТ пишу : 50 гр любых ягод( у меня клубника ) 10 гр желатина 30 мл холодной воды ( для замачивания желатина) 125 гр густого йогурта или творожка (Я беру яготынский детский творожок без сахара и наполнителей) Подсластитель любой по вкусу Ягоды провариваю 2 минуты, желатин заливаю водой, даю набух... Read more

Comments (68)

Снова спрошу, к кому вы ходили на консультацию по родинкам? Пока посоветовали врачей Божко, Ваккер, Хващевский, Назарук, Беляков, Богдаев, Калиш. Кто был у этих специалистов, напишите пожалуйста, как вам?

Comments (46)

Пирог с заварным кремом! Какой же он вкусный! Можно язык проглотить. я буду куркуму в следующий раз добавлять. Но этот пирог отвал бошки! всем рекомендую! И да для своего вкуса он готовится легко и быстро, без заморочек! Что очень важно! #вкуснослесей https://youtu.be/GedvAv64DB4

Comments (2)

#осетинскиепироги 🎈Рецепт!!🎈 Рецепт на 2 пирога Ингредиенты: ✅260 гр муки в/с ✅200 гр воды ✅4 гр сухих дрожжей (12 гр свежих дрожжей) ✅10 гр сахара ✅5 гр соли ✅7 гр масла оливкового или подсолнечного Приготовление: Растворить в воде дрожжи, добавить муку, хорошо вымешать руками до полного увлажнения муки. Добавить сахар, вымешать. Соль, и только потом масло. Тесто поставить в теплое место. Можно в духовку (включен свет), можно в микроволновку со стаканом горячей воды. Через 20 минут обминка... Read more

Comments (0)

Ромовая баба на закваске Левито Мадре 🤤❤ На 8 шт по 100 гр. У меня средние металлические формы для кексов. Время приготовления 6 часов 15 минут. Ингредиенты: ✅165 гр. Закваски Левито Мадре ✅165 гр молоко ✅ 1 яйцо (55-60 гр) ✅300 -350 гр мука в/с ✅100 гр сахара (можно меньше) ✅100 гр сливочное масло 82,5% ✅5 гр соль . Приготовление: 1️⃣ Смешать молоко + яйцо + мука + закваска. Хорошо вымесить! Можно это делать в миксере, с насадкой крюк. 2️⃣ Частями добавить сахар. Вымесить до растворения. ... Read more

Comments (8)

✅Рецепт✅ 🍐🍐🍐Грушевый пирог!🍐🍐🍐 Ингредиенты: Яйца- 3 шт. Сахар - 150 гр. Сливочное масло- 30 гр. Сметана - 30 гр. Соль - 2 гр. Мука - 180 гр. Разрыхлитель- 5 гр. Груша - 2-3 шт. . Приготовление: Яйца соединить с сахаром и взбить. Добавить мягкое сливочное масло, взбить. Затем сметана. Муку соединить с разрыхлителем и солью, и добавить к жидким ингредиентам. Груши помыть, почистить и разрезать на крупные куски. Тесто вылить в форму, смазанную маслом. Куски груши утопить в тесте. Выпекать в предва... Read more

Comments (5)

✅рецепт✅ 🍐Пирог "Пирог карамельная груша" 🍐 Ингредиенты: Сахар - 125 гр. Сливочное масло - 125гр. Яйца - 2 шт. Мука в/с - 175 гр. Разрыхлитель - 5 гр. Груша - 2-3 шт. . Приготовление: Мягкое сливочное масло взбить с сахаром, ввести яйца, хорошо перемешать. Муку смешать с разрыхлителем и лопаткой вмешать в тесто. Тесто выложить ровным слоем в разъемную форму (можно в любую форму, смазанную маслом) на пергамент (так делаю я). Груши помыть и нарезать тонкими ломтиками. Выложить поверх теста и пр... Read more

Comments (2)

Наш праздник! Меня очень часто спрашивают, как это у меня получаются такие тонкие коржи. А ответ прост - я раскатываю каждый корж. Медовик - очень удивительный торт. Вот я совсем не люблю мед, но этот торт готова есть килограммами ;). Раньше очень любила "Кусочек счастья", пока не нашла идеальный торт для себя... Все же не мое - сливочные крема. А вот со сметаной просто изумительно. Сегодня торт особенный, поэтому и коржей больше и диаметр не стандартный. Итог: 3,3 кг: 25 коржей (диаметр 24 см)... Read more

Comments (24)