Наконец таки я нашла ту самую творожную запеканку,воздушную,нежную и мега вкусную 🤗 Творог(лучше рыночный на развес)1 кг в идеале 18 %,но и 9%по мне тоже вкусно Сметана 250 грамм(так же беру рыночную) 3 яйца Сахар Манка 4 ст ложки По желанию ванильный сахар или ванилин,изюм Белки отделяем от желтков (желтки идут к творогу) Взбиваем белки с сахаром 4 ст.ложки,взбиваем долго,минут 10 и оставляем в сторону,смешивать потом с творогом Творог ,желтки смешиваем со сметаной, и миксером мешаем,что б ... Read more

Comments (47)

Получился обалденный чизкейк 🙂🤸🏽 Если кому нужно: Начинка: Творог, яйца, сахар и сметана смешать в блендере. Тесто- измельчённые печенье мокрое (сначала его запекла мин 10, а потом начинку сверху вылила и ещё на пол часа в духовку, 170*)😁

Comments (18)

Фарш выкладываем в миску, добавляем мелко нарезанный лук.( Предварительно обжарив лук ) . Вбиваем в фарш яйцо и добавляем соль и черный молотый перец. Зелень кинзы мелко рубим ножом и также выкладываем в миску. Отваренный рис выкладываем в миску к остальным ингредиентам. Хорошо вымешиваем фарш для тефтелей. Из полученного фарша формируем тефтельки. Каждую тефтельку обваливаем в муке. В сковороде прогреваем масло и обжариваем тефтельки по 4-5 минут с каждой стороны. Затем добавляем к обжаренным... Read more

Comments (5)

🥯Девчат, кто - нибудь пробовал ватрушку по этому рецепту?Я пока нет, но выглядит заманчиво и аппетитно 😊🥯 Нежная Ватрушка Нам понадобится: Начинка: -500 гр. творога -1/2 стак. сахара -3 стол.л крахмала или манной крупы -3 яйца -1 пакетик ванилина. Тесто: -2 яйца -1/2 стак. сахара -1 стак. сметаны -1/2 чайн.л соды. -1 стак. муки -2 стол.л сливочного масла -3 стол.л какао -1 щепоть соли Процесс приготовления: 1. В миску вливаем яйца и досыпаем сахар,взбиваем 4 минуты. 2. В один... Read more

Comments (30)