momlife

Mom.life. The app for Modern Moms

Download for iOS or Android

@Полина

РЕЦЕПТЫ

🍌🍌Банановый пудинг — как в Таиланде🌴 на 100 грамм - 108.59 ккалБ/Ж/У - 4.21/1.84/19.01 Ингредиенты: Банан – 4 шт Молоко 1% – 1 ст Манная крупа – 0,5 ст Яйцо – 2 шт Приготовление: Режем очищенные бананы на кружочки и укладываем их равномерным слоем в форму для запекания. Взбиваем молоко с яйцами, затем добавляем манку и вновь взбиваем. Удобно взбивать блендером, но можно и вручную. Заливаем бананы полученной смесью. Поскольку манка оседает на дне емкости, то желательно при залив... Read more

Comments (24)

Карамелизированные бананы.Подаётся с мороженным. Потребуется: •сливочное масло •молоко •сахар •бананы •мороженное Отправляете на раскалённую сковороду масло и сахар,топите и смешиваете. Кидаете бананы,мешаете...когда все загустеет,добавляете молоко(на глаз,чтобы разбавить) и опять перемешиваете,жарить всю эту красоту минуты 3-4. Выкладываете на тарелку и подаёте с мороженым. Я ещё посыпала кокосовой стружкой🙃отвал бошки😏#мамаситакулинарит

Comments (69)

Это #черногорскийдесерт или просто вкуснятина🙈 делается за 15 минут...а результат просто супер) похож на сметанник 😌 Нам понадобится: 1. Жирные (от 33%) холодные (прям из холодильника) сливки, 500 мл, 2. Сахарная пудра, 180 грамм (я добавила половину стакана, так как печенье в обсыпке сахарной) 3. Сметана 20% (тоже холодная), 500 мл, 4. Ягоды (изначально в рецепте - вишня, я добавила чернику👍🏼), 300 грамм 5. Печенье савоярди (есть на озоне 😉) Приготовление. В холодные сливки добавляем просеянн... Read more

Comments (103)

Мой первый меренговый рулетик👩🏼‍🍳💃🏻 Точнее их два, другой остался за кадром✨ ———————————————- Меренговый рулет с малиной и фисташками. ✨Для коржа: 10 белков, 2 ст. Сахара (500 гр.), щепотка соли, ✨Крем: 250 гр. маскарпоне, 200 мл. сливок 33-35%, 50 гр. сах.пудры, фисташки и свежая малина в прослойку. (Сливки и творожный сыр должны быть охлаждённым) Белки с солью взбить миксером постепенно засыпая сахар. Взбить до очень плотного состояния. Выложить ровным слоем на пергамент и отправить в ра... Read more

Comments (20)

Кто любит сырники так же как я? 😍 у меня их в морозилке всегда годовой запас 😂 Даю вам самый простой и в то же время самый удачный (лично для меня) рецепт. На 400г творога 3 ст. ложек манки и 3 ст. ложек сахара, можно ваниль по вкусу, но я не добавляю. Если у вас творог суховатый - добавьте одно яйцо для склеивания, но лучше не покупайте на сырники обезжиренный сухой творог)) Так вот, смешиваю все (руками!) и оставляю на пол часа, чтоб манка набухла, можете даже на ночь убрать в холодильник. ... Read more

Comments (211)

Отрываю от сердца ☝️ Мой рецепт пирожных Шу (тесто также подходит и для ЭКЛЕРОВ)😻 Забирайте в закладки, получится приготовить даже у новичка 🙌🏼🤩 В сотейник выливаем 125 мл молока и туда же кладём 50 гр сливочного масла, щепотку сахара, щепотку соли. Ставим на средний огонь и доводим до кипения. Снимаем с огня , всыпаем предварительно просеянную муку (80 гр), перемешиваем до момента пока не получится гладкий комок. Возвращаем на плиту , на слабый огонь, и аккуратно, вымешиваем лопаткой (прос... Read more

Comments (50)

Гуакамоле 🥑 Быстрый, вкусный, ароматный завтрак! Обязательно попробуйте, даже те кто не любит авокадо 😄 это ваш шанс почувствовать его необычный вкус..тут он заиграет по новому 👌🏼 Ингредиенты: - спелый авокадо,( обязательно спелый, иначе будет не вкусно) - лук небольшого размера - помидорки 1/2 штуки в зависимости от его размера - 2 зуб чеснока - острый перчик либо болгарский (на вообще усмотрение) - сок лимона (полить авокадо чтоб не потемнел) - соль/ перец - олив масло - кинза примерно ст... Read more

Comments (53)

Тёртый пирог 🥧 * Мука - 3 стакана * Масло сливочное или маргарин - 200 гр ( комнатной температуры) * Яйца - 2 шт * Соль - 1/2 ч.л. (Без горки) * Сода - 1/2 ч.л. (Без горки) * Сахар - 5 ст.л. * Ванилин по вкусу * Варенье 1. Смешать: масло, яйца, сахар, соду, соль, ванилин. Перемешать до однородной массы. 2. Далее по одному стакану добавлять просеянную муку, так легче перемешивать, чем всё сразу. Я перемешиваю миксером с насадкой для теста, если у вас нет такой, то вилкой, потом руками... Read more

Comments (28)

"Ленивая лазанья" или просто рулет с мясом 😊 Очень вкусно, сказали мне дома 😃 я такое не ем же 😊 не спрашивайте про силу воли и терпение 😂🤷 ⭐ Пачка слоёного бездрожжевого теста ⭐ 400 грамм фарша ⭐ 1 морковь ⭐ 1 луковица ⭐ 100 гр сыра ⭐ Томатная паста 1 ст.ложка ⭐ Соль по вкусу 1️⃣ Тесто разморозить 2️⃣ Фарш обжарить отдельно 3️⃣ Лук покрошить, морковь натереть и обжарить, все посолить. 4️⃣ Сыр натереть на тёрке 5️⃣ Тесто раскатать потоньше, обычно в пачке 2 квадрата их соединить между собой и... Read more

Comments (31)

Вкусно, сытно, быстро, пп, супербелковая Куриное филе кусочками (400 гр, замешать солью и специями, выложить в форму) залить смесью из яиц и сметаны( 4 яйца, 4 ст ложки сметаны, добавить специи) , сверху тертого сыра (100 гр) и помидор 🍅кружочками. В духовку на 180 гр на 40 минут)

Comments (43)
Previous page
Open in the app

You will be able to see all photos, comment and read other posts in the Mom.life app