Давно обещала рецепт куличей. Проверенных. Уже 4м поколением в моей семье. Вот только у нас все пекли на живых дрожжах, я же впервые заменила на сухие дрожжи. Разницы нет. Зато время экономиться очень хорошо. Привожу рецепт на маленькую порцию. Получается 8-9 куличиков по 250г. Постараюсь написать подробно и понятно. Именно по этому рецепту я пеку для себя и на заказ. Пишу рецепт для сухих дрожжей. Для живых дрожжей технология будет отличаться. Итак 1кг муки 200мл сливок 10% 170мл сметаны 170г с... Read more

Comments (38)

Мои пробнички и обещанный рецепт В нашей семье больше всего полюбились бездрожжевые куличи, они сочные, рыхлые, чем дольше стоят, тем вкуснее, тесто кексовое, со временем только созревает.. И не маловажно, что рецепт быстрый, справится даже новичок. 😉 Над декором я не заморачивалась, все внимание тесту сегодня. Рецепт 👇

Comments (27)

Это, конечно, не классика.. Ещё один рецепт бездрожжевого кулича, который я сегодня попробовала. Он менее сладкий, чем предыдущий, но не менее вкусный. Для любителей мака, вообще находка. 😉

Comments (4)

Ванильные капкейки с солёной карамелью и шапочкой из крема чиз Рецепт 👇

Comments (58)

Девчули, кому я ещё не надоела со своими рецептами, я к вам со своим новым открытием! 🙌 Многим полюбился крем пломбир, он вкуснющий, бюджетный, подходит как для прослойки тортиков, так и для выравнивания. Короче, люппоф. Я обожаю прослаивать этим кремом молочную девочку, особенно, если прослойка банановая. И вот, мне захотелось его облегчить, и у меня получился очуменный клубничный пломбир 🍓🍦 Может кто-то уже давно так делает, я не знаю, но до меня эта идея дошла только вот))))) я не называю ... Read more

Comments (17)

Хотите рецепт булочек с идеальной хрустящей корочкой? Такие булки готовят в Баварии и называются они лаугенбротхен, собственно " лауген" и есть название секрета хрустящей корочки. Я как узнала этот рецепт, сразу побежала на, кухню его пробовать, получилось супер! Булки разлетелись за вечер, сегодня повторила партию))

Comments (40)

3я порция пряников. До айсинга не доживают)))) рецепт брала у @missisjulia1216 Кому лень искать - кину в комменты)

Comments (53)