Имбирные пряники: простой рецепт и советы по приготовлению
🎄имбирные пряники💫
очень «атмосферное» и праздничное лакомство.всегда почему-то думала,что они сложные в приготовлении,но оказалось все проще простого.Порция получается внушительная,поэтому по своему желанию можете разделить все на 2 части все ингредиенты
Мёд жидкий 300 Грамм
Сахар 250 Грамм
Сливочное масло 200 Грамм
Мука 750 Грамм
Яйцо 4 Штуки
Имбирь молотый 2 Чайных ложки
Корица 2 Чайных ложки
Какао 2 Чайных ложки
Разрыхлитель 4 Чайных ложки
Апельсиновая цедра 2 Чайных ложки
Ванилин 2 Щепотки
Размягчённое масло смешайте с мёдом, яйцами и сахаром. Потом добавьте в эту массу все сухие ингредиенты из рецепта. Замешайте тесто до состояние ,что бы не липло к рукам.Оставьте его в плёнке в холодильнике на полчаса.
затем раскатываем в пласт толщиной примерно 1 см(не меньше) делаем формочки и выкладываем на пергамент.выпекаем минут 15 при 180 градусах
ссылка
моя страница с рецептами
Комментарии
пересушили вероятно
под пластиковой крышкой просто хранила и ели мягкие неделю
Готовила тоже по этому рецепту.. во второй раз имбиря бросаю в двое меньше 🙃
о,надо же,а мне мало показалось..я бы,напротив,ещё одну добавила) дело вкуса
Подскажите, они не сухие получаются? Не сильно твёрдые? Давно ищу рецепт немного влажного и мягкого имбирного печенья
те пряники,которые тонко раскатала-вышли как печенье! а те что больше 1 см-именно как пряники
Спасибо, как раз хотела приготовить. Очень красивые получились😍
@innariabchun, @zelanna, @taisiab, @a.perederiy2971, @tasyabondarenko, @photo.ksu, @christina.mom, и вам спасибо за интерес) ссылка в Инстаграм веду страничку с рецептами
На страничку подписана, но разве в ленте инсты что-то уследить)))
Скажите, а как их хранить?)через 2 часа стали очень твёрдыми. Видимо я что-то не так сделала)